Saúde
Fiz um resuminho de um artigo que lí e aproveito para mostrar aqui para vocês (o estudo é recente e foi debatido agora no final de março em uma conferência em San Diego, EUA):
Em um estudo realizado pelo pesquisador Joe Vinson, PhD, da Universidade de Scranton na Pensilvânia, Estados Unidos, contratou-se que o grão de café verde não torrado, possui um composto conhecido como ácido clorogênico, que demonstra ter efeitos relacionados a redução dos níveis de glicose pós-prandial e que doses mais elevadas da substância pode auxiliar ainda mais na perda de peso.
Em seu estudo que durou 22 semanas, Vinson analisou 16 homens e mulheres com sobrepeso, com idade entre 22 e 46 anos, onde foram administradas doses de 700mg e 1,050mg de extrato de café verde e alguns indivíduos receberam placebo. As rotina alimentar e de exercícios físicos dos indivíduos que participaram da pesquisa não foram modificadas.
A média de perda de peso ao final do estudo para os pacientes que receberam o extrato de café verde foi de 17 libras (aproximadamente 7,7kg). A média da diminuição de gordura corporal foi de 16%.
Os pacientes que receberam a maior dose do extrato perderam significativamente mais peso, porém com a dose menor também obteve-se resultados significativos.
O pesquisador acredita que a perda de peso ocorre devido ao ácido clorogênico pois ele interfere na absorção da glicose, ajudando no emagrecimento.
Não foram observados efeitos colaterais. Vale ressaltar que nem todos os suplementos a base de café verde possui quantidade significativa de cafeína.
- Extrato De Café Verde
Nova publicação do GENES. O texto dessa semana é sobre o extrato de café verde. Você já conhece esse que é um dos suplementos de emagrecimento que vem ganhando mais popularidade nos últimos meses? Será que funciona? Confira o que a ciência...
- Chá Verde E Suas Aplicações Para A Saúde
O chá verde, produto obtido a partir da planta Camellia sinensis, contém mais de 200 compostos, em que os mais conhecidos e mais abundantes são os polifenóis. Estes incluem as epicatequinas (EC), epigalocatequinas (EGC), epicatequina-3-galato (ECG)...
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Mas que título pomposo! Até parece de jornal... A associação da carne vermelha com o cancro do cólon é um assunto de debate acesso entre a comunidade pseudocientífica. Como já expus aqui no blogue, não acredito que exista uma relação...
- Chá Verde Retarda A Absorção De Gordura Pelo Corpo
O chá verde reduz a absorção de gordura pelo corpo, retardando o ganho de peso. Segundo uma equipe de cientistas da Universidade da Pensilvânia (EUA), isto transforma definitivamente o chá verde em uma ferramenta natural para a luta contra o sobrepeso...
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Um estudo britânico de 400 pessoas, batizado de "libras por quilos", descobriu que quase metade dos analisados perdeu mais de 5% do seu peso corporal. O artigo foi publicado no "Journal of Public Health". Em média, os indivíduos --muitos deles trabalhadores...
Saúde
Café verde pode ajudar no emagrecimento
Fiz um resuminho de um artigo que lí e aproveito para mostrar aqui para vocês (o estudo é recente e foi debatido agora no final de março em uma conferência em San Diego, EUA):
Em um estudo realizado pelo pesquisador Joe Vinson, PhD, da Universidade de Scranton na Pensilvânia, Estados Unidos, contratou-se que o grão de café verde não torrado, possui um composto conhecido como ácido clorogênico, que demonstra ter efeitos relacionados a redução dos níveis de glicose pós-prandial e que doses mais elevadas da substância pode auxiliar ainda mais na perda de peso.
Em seu estudo que durou 22 semanas, Vinson analisou 16 homens e mulheres com sobrepeso, com idade entre 22 e 46 anos, onde foram administradas doses de 700mg e 1,050mg de extrato de café verde e alguns indivíduos receberam placebo. As rotina alimentar e de exercícios físicos dos indivíduos que participaram da pesquisa não foram modificadas.
A média de perda de peso ao final do estudo para os pacientes que receberam o extrato de café verde foi de 17 libras (aproximadamente 7,7kg). A média da diminuição de gordura corporal foi de 16%.
Os pacientes que receberam a maior dose do extrato perderam significativamente mais peso, porém com a dose menor também obteve-se resultados significativos.
O pesquisador acredita que a perda de peso ocorre devido ao ácido clorogênico pois ele interfere na absorção da glicose, ajudando no emagrecimento.
Não foram observados efeitos colaterais. Vale ressaltar que nem todos os suplementos a base de café verde possui quantidade significativa de cafeína.
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- Extrato De Café Verde
Nova publicação do GENES. O texto dessa semana é sobre o extrato de café verde. Você já conhece esse que é um dos suplementos de emagrecimento que vem ganhando mais popularidade nos últimos meses? Será que funciona? Confira o que a ciência...
- Chá Verde E Suas Aplicações Para A Saúde
O chá verde, produto obtido a partir da planta Camellia sinensis, contém mais de 200 compostos, em que os mais conhecidos e mais abundantes são os polifenóis. Estes incluem as epicatequinas (EC), epigalocatequinas (EGC), epicatequina-3-galato (ECG)...
- Ingestão De Café Protege Contra Os Perigos Da Carne
Mas que título pomposo! Até parece de jornal... A associação da carne vermelha com o cancro do cólon é um assunto de debate acesso entre a comunidade pseudocientífica. Como já expus aqui no blogue, não acredito que exista uma relação...
- Chá Verde Retarda A Absorção De Gordura Pelo Corpo
O chá verde reduz a absorção de gordura pelo corpo, retardando o ganho de peso. Segundo uma equipe de cientistas da Universidade da Pensilvânia (EUA), isto transforma definitivamente o chá verde em uma ferramenta natural para a luta contra o sobrepeso...
- Pagar Pessoas Para Perder Peso Funciona, Indica Estudo
Um estudo britânico de 400 pessoas, batizado de "libras por quilos", descobriu que quase metade dos analisados perdeu mais de 5% do seu peso corporal. O artigo foi publicado no "Journal of Public Health". Em média, os indivíduos --muitos deles trabalhadores...