Câncer e Próstata e Selênio: na gangorra

Tudo começou em 1996 como resultado de uma pesquisa sobre câncer de pele. Os homens do grupo experimental tomaram 200mcg diariamente e o grupo controle não tomou suplemento. O acompanhamento revelou que o "grupo selênio" tinha um risco 63% menor de desenvolver câncer de próstata do que o "grupo placebo". Um segundo acompanhamento, dois anos depois do primeiro, constatou um risco 49% mais baixo. São diferenças muito grandes.
Quem não gostaria de cortar o risco de câncer de próstata pela metade?
Este dezembro, a Mayo Clinic Health Letter mostra que cientistas e médicos estão interessados, mas algo desnorteados com relação ao selênio, porque houve estudos negativos. Selênio é um "micromineral" (se apresenta em quantidades muito baixas e necessitamos de quantidades muito baixas). Em altas quantidades é um veneno poderoso.
Não é um anti-oxidante, mas é um elemento importante para sintetizar uma enzima que tem a capacidade de fabricar anti-oxidantes. Existe em nozes, carnes, peixe, ovos, leite e, sobretudo, castanha do Pará. of 55 micrograms (mcg).
Como muitos alimentos e suplementos, ganha-se por um lado e se perde pelo outro. selênio (200mcg diárias) aumenta o risco de diabete. Está em andamento uma pesquisa patrocinada pelo National Health Institute que deve terminar em 2013. Até lá, os médicos, prudentemente, não recomendam suplementos de selênio, particularmente em áreas nas que há bastante selênio nos alimentos.

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