Saúde
- Nutrientes Essenciais Em Uma Dieta Vegan
Comer uma dieta que não contém produtos de origem animal de qualquer espécie pode ser uma ótima maneira de se sentir bem consigo mesmo. No entanto , em alguns casos, é necessário para completar esta dieta com proteínas que não têm nenhum animal...
- Antes E Depois Da Atleta Daniele Balas
Veja o antes e depois da Atleta Daniele Balas: Segundo ela, a primeira foto foi em dezembro de 2012, quando ela apenas sonhava em ser uma atleta da categoria bikini e, para chegar no corpo da segunda foto, teve que mudar muito...
- O Potencial Acidificante Da Dieta E O Cortisol
Tenho-vos falado como o stress, e o cortisol como mediador fisiológico desse stress, podem deteriorar a composição corporal e a qualidade de vida, e também sobre alguns factores que podem levar ao aumento desse cortisol [LINK]. Aqui vai mais um: ...
- A Dieta Dos Nossos Ancestrais Já Cá Mora
Há uns tempos dei-vos conta do lançamento do livro "A Dieta dos Nossos Ancestrais", uma obra em língua portuguesa sobre os princípios da Dieta Paleolítica. Acabei de receber a minha cópia autografada pelo autor, e por isso deixo aqui os meus sinceros...
- Afinal O Milagre Do Cla é Só Na "cabeça" Do I
A notícia do jornal i sobre o milagre do CLA não passou despercebida a ninguém, embora não pelas melhores razões. Deixo aqui um vídeo com os próprios investigadores e descubra as diferenças... De facto foi um péssimo trabalho jornalístico que descredibilizou...
Saúde
Find your athletic edge - Brendan Brazier
Por sugestão de um leitor, aqui fica uma TED Talk do atleta Brendan Brazier: "Find your athletic edge". Não sei se foi o caso, mas julgo que o vídeo foi recomendado porque, aparentemente, vai contra a informação veiculada aqui no blogue. Segundo Brendan, uma dieta baseada em plantas é o ideal para máxima performance.
Em primeiro lugar, estamos a falar de um triatleta e não de composição corporal. Além disso, não é honesto generalizar a partir de um caso particular. O que é melhor para ele não é necessariamente melhor para outro, especialmente quando os objectivos nem são os mesmos. Nos seus argumentos também não encontrei nenhuma razão para abolir as proteínas animais da dieta, o que ele também não disse directamente que fazia. O que mais se aproxima de um motivo é o potencial acidificante. Já falámos muito disso aqui no blogue e vimos que é perfeitamente possível compensar com uma dieta balanceada entre alimentos animais e vegetais. Na verdade, o Brendan em nenhum momento diz que é vegetariano ou vegan (provavelmente é), apenas que segue uma dieta dominada por plantas. Mas mais do que isso, uma dieta em que os cereais não abundam. Sem estimulantes. Com alimentos nutricionalmente ricos. Nada contra. Mas se é "a melhor"? Há que provar e tenho as minhas dúvidas...
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