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Saúde
Porque Ser Ecológico - Óleo de Cozinha - Envolvendo a Comunidade em Geração de Renda
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| Reciclagem de óleo de Cozinha - Projeto do IFF - Bom Jesus recebe premiação |
Porque Ser Ecológico - Óleo de Cozinha - Envolvendo a Comunidade em Geração de Renda
Parte 3
Por Marise Jalowitzki
23.dezembro.2011
http://ning.it/v3kFWN
23.dezembro.2011
http://ning.it/v3kFWN
Os condomínios urbanos e os centros comunitários podem se mobilizar para criar grupos de geração de renda, usando o óleo de cozinha que foi utilizado em frituras, para o fabrico de sabão, sabonetes e sachês.
Um dos projetos vitoriosos é o “Reciclagem de Resíduos de Óleo Vegetal: Estimulando a Cidadania e a Preservação Ambiental”, que foi premiado em outubro de 2011, durante a III Mostra de Extensão promovida pelo IFF – Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense.
( Na foto a Coordenadora prof. Juliana Vidigal, ao centro, e os bolsistas Carlos Ignácio Bagueira Vianna Leal e Laura Ignácio Silveira)
Os alunos, liderados pela professora Juliana, estudaram as técnicas, escolheram a melhor formulação e avaliaram os consumidores de sabão. Escolhida a melhor fórmula, a receita foi apresentada para uma comunidade, constituída por 15 famílias, capacitando-as para que possam produzir o sabão e, com isso, ter uma fonte de renda.
Exemplo que se propaga
A comunidade passou a guardar seu óleo de cozinha usado e a coletar dos vizinhos. Hoje, o negócio, que funciona como uma cooperativa, auxilia a todos no orçamento doméstico.
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| III Mostra de Extensão do IFF - Instituto federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense escolheu Projeto Reciclagem de Resíduos de Óleo Vegetal - Estimulando a Cidadania e a Preservação Ambiental |
Os alunos, liderados pela professora Juliana, estudaram as técnicas, escolheram a melhor formulação e avaliaram os consumidores de sabão. Escolhida a melhor fórmula, a receita foi apresentada para uma comunidade, constituída por 15 famílias, capacitando-as para que possam produzir o sabão e, com isso, ter uma fonte de renda.
Exemplo que se propaga
A comunidade passou a guardar seu óleo de cozinha usado e a coletar dos vizinhos. Hoje, o negócio, que funciona como uma cooperativa, auxilia a todos no orçamento doméstico.
A professora Juliana Vidigal, responsável pelo projeto, explica que, além do apelo econômico, social e ambiental, o projeto aprimora a formação dos bolsistas.
“Temos esse desafio de resgatar essas famílias em um primeiro momento sempre considerando a questão ambiental. Aproveitaremos o óleo, que é poluente, e que, na maioria das vezes, é descartado pelos ralos de cozinha, prejudicando o sistema de tratamento”, disse a professora.
O bolsista Carlos Ignácio Leal ressalta os resultados muito positivos do projeto: “Só com o nosso experimento para encontrar as formulações, conseguimos que não fossem poluídos 100 milhões de litros de água. Temos a perspectiva de alcançar números bem maiores. O município de Bom Jesus é pequeno e não possui rede de esgoto. Trabalharemos para alcançar números ambiciosos dentro de Bom Jesus e, quem sabe, na região do vale do Rio Itabapoana”, concluiu Carlos.
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| Reciclagem de óleo de cozinha - Engaje-se você também! |
Para levar o Projeto Geração de Renda para sua comunidade, contate com a Professora Juliana Gonçalves Vidigal - [email protected]
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Fluminense
Assessoria de Comunicação do campus Bom Jesus do Itabapoana
(22) 3833-9850
(22) 9811-8143 (Mauricio)
Parte 1 - Porque ser ecológico - Em um mundo pleno de contaminações, praticar a ecologia é reconhecer a grande família planetária que constituímos - Link: http://ning.it/vv58fh
Parte 2 - Óleo de Cozinha - Cuidando da água que bebemos - Link: http://ning.it/vktKql
Parte 3 - Óleo de Cozinha - Envolvendo a Comunidade em Geração de Renda - Projeto Vencedor - IFF - Bom Jesus - Link: http://ning.it/v3kFWN
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| Marise Jalowitzki Compromisso Consciente |
Escritora, Educadora, Ambientalista,
Coordenadora de Dinâmica de Grupo,
Especialista em Desenvolvimento Humano,
Pós-graduação em RH pela FGV,
International Speaker pelo IFTDO-EUA
Porto Alegre - RS - Brasil
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