Saúde

Benefícios do Ômega 3

Várias pesquisas realizadas pelo mundo vem demonstrando dia após dia os benefícios do Ômega 3 para o coração e todo sistema circulatório.

Os principais benefícios do Ômega 3 são:

- Atividade antiinflamatória;
- Atividade anti-trombos (entupimento dos vasos sanguíneos);
- Redução dos níveis de colesterol e triglicerídeos e
- Redução da pressão arterial.

Os benefícios do Ômega 3 são tantos que podem auxiliar na redução do risco de desenvolver diversas doenças, como por exemplo:

- Diabetes;
- Acidente vascular cerebral (derrame);
- Artrite reumatóide;
- Asma;
- Síndromes inflamatórias intestinais (colites);
- Alguns tipos de câncer;
- Declínio mental.

Alguns estudos também apontam o Ômega 3 no combate da depressão, melhora de humor, aprendizado e para o sistema imunológico.

Os melhores alimentos ricos em ômega 3

As melhores fontes de Omega 3 são os peixes, algumas espécies possuem maior quantidade.
Peixes ricos em Ômega 3
- Cavala
- Arenque
- Sardinha
- Salmão
- Atum
- Bacalhau

Existem outras importantes fontes de Ômega 3:

- Semente de linhaça
- Castanhas e nozes
- Óleos vegetais (azeite, óleo de soja, canola)
- Vegetais de folhas verdes escuro.

Como consumir o Ômega 3

Recomenda-se a ingestão de pelo menos 2 porções de peixe por semana, mas se for possível incluir outras fontes de omega 3 maiores serão os benefícios.

O que evitar?

Os peixes devem ser assados, cozidos ou grelhados. Não se deve fritá-los, pois este processo destrói o Ômega 3.

Alguns peixes são pobres em omega 3, dentre eles a tilápia, que contém quantidades de Omega 6 semelhantes à carne vermelha.

Apesar de os benefícios do ômega 3 serem comprovados cientificamente, seu consumo numa dosagem muito além daquela encontrada nos peixes preocupa os pesquisadores, pois ainda não se sabe que efeitos essas altas doses podem ter no organismo a longo prazo. Atualmente ele é largamente comercializado nas farmácias na sua forma concentrada em cápsulas, algo que ainda não foi avaliado pela ciência.

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