Saúde

Dicas facil de como lavar e armazenar alface

Muita gente não come verduras nem saladas fora de casa. Fazem bem. Caso não sejam higienizadas da forma correta, pode ser perigoso.

Outras pessoas preferem comer em casa. Mas por causa da correria, acabam se privando de comer vegetais folhosos, como alface e couve, por exemplo.

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Ninguém quer parar para fazer a higienização a cada refeição. A saída é guardar as folhas na geladeira fazendo da seguinte maneira: após a lavagem, você deve secar uma por uma com papel-toalha e acondicioná-las numa vasilha plástica, colocando uma folha de papel-toalha no fundo da vasilha e também intercalando o papel absorvente por entre as camadas de folhas do vegetal. Coloque uma última folha de papel-toalha por último para a tampa não ficar em contato com o vegetal. Guarde a vasilha na parte de baixo da geladeira. Fazendo assim, elas ficarão boas para o consumo por até 5 dias.

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