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Saúde
Equilíbrio do corpo: Forma como nos alimentamos.
A forma que comemos e como comemos! Quais atitudes e alimentos interferem em nosso organismo!
Fonte: Medicine Chinesa
Adequar a alimentação e saber dos seus efeitos sobre o nosso corpo, é saber a maneira de se intervir nos casos do vazio ou plenitude dos órgãos e das vísceras.
É fundamental repor os gastos energéticos e da matéria, proporcionar a vitalidade e a longevidade celular, evitar os processos degenerativos, o envelhecimento precoce e principalmente o aparecimento de doenças graves.
E como podemos nos cuidar?
Alimentar-se bem não significa, necessariamente, comer do melhor, do mais caro, do importado, mas sim alimentar-se com os produtos que contenham a energia necessária para o corpo em determinado momento, energia essa que pode estar na vagem do feijão verde, na casca de um fruto, etc.
De acordo com os dietistas chineses, a boa saúde depende da ingestão de grãos que nutrem o estômago.
Comer e beber indiscriminadamente danificam o baço e o estômago e altera o metabolismo predispondo a pessoa á doença.
Por exemplo: o consumo de alimentos gordurosos causa humidade-calor, lesão gástrica, azia e acúmulo de muco no peito, que por sua vez causa outras doenças tais como diverticulite.
Um excesso de alimento picante estimula o acúmulo de calor no trato gastrointestinal, causando perturbações estomacais e hemorróidas.
O alimento excessivamente azedo danifica o órgão que lhe é correspondente mas também o baço,
O alimento excessivamente amargo, afeta o fígado,
E os alimentos excessivamente salgados prejudicam o coração coração.
O consumo excessivo de bebidas alcoólicas pode prejudicar a fluidez sanguínea.
Segundo a dietética chinesa, os alimentos também possuem diferentes ações de acordo com os seus sabores.
Por exemplo: os alimentos de natureza fresca ou fria incluem peras, laranjas, melancia, melão amargo, berinjela, lentilhas verdes, coalho de feijão.
Os alimentos de natureza úmida são repolho, alho-porro, abóbora, gengibre fresco, vinagre e pimentão. Os alimentos suavemente mornos são a carne de frango e bovino, enquanto os alimentos quentes incluem vinho, carne de carneiro e de cão. Incluídos nos alimentos doces estão o milho, batatas-doces, ervilhas, jujuba, longana, trapa e feijão-verde.
Os alimentospicantes são aipo, cebola e alho. As azeitonas são consideradas como azedas e as algas marinhas, salgadas. Sendo assim, para manter a saúde de uma pessoa, devem-se escolher os alimentos apropriados baseado na condição física individual.
Com estar informações faça suas escolhas de forma consciente. E nutra seu corpo!!!
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Fonte: Medicine Chinesa
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