Saúde
A cor da parte comestível de frutas e vegetais reflete a presença de compostos bioativos como, por exemplo, carotenoides, antocianinas, flavonoides, etc. Mas ainda não se conhece quais os grupos de frutas ou vegetais que mais colaboram para a prevenção do acidente vascular cerebral. O presente estudo avaliou a associação entre o consumo dos diferentes grupos de frutas e vegetais, separados por cor da parte comestível, durante dez anos, e verificou a incidência de acidente vascular cerebral1 (AVC).
O estudo prospectivo, de coorte, publicado no periódico Stroke, incluiu 20.069 homens e mulheres, entre 20 e 65 anos, livres de doenças cardiovasculares no início da pesquisa. Os participantes preencheram questionário detalhado sobre hábitos alimentares. Foi calculada a incidência2 de AVC utilizando a análise multivariada de Cox com ajustes para idade, sexo, estilo de vida e fatores dietéticos.
Durante 10 anos de acompanhamento, 233 novos casos de acidente vascular cerebral foram documentados.
As frutas e os vegetais foram classificados em quatro grupos de cores:
Os grupos 1, 2 e 3 não estavam relacionados com a incidência2 de acidente vascular cerebral1. Já o grupo de frutas e vegetais com a parte comestível na cor branca foi inversamente associado com a incidência de acidente vascular cerebral. Cada aumento de 25 gramas/dia no consumo de frutas e vegetais brancos foi associado a um risco 9% menor de acidente vascular cerebral. Maçãs e peras foram as frutas mais consumidas (55%).
Concluiu-se que a alta ingestão de frutas e vegetais brancos pode proteger contra o derrame5 cerebral ou AVC. Novos estudos são necessários para afirmar se a cor dos alimentos pode ser usada para determinar quais os benefícios estes alimentos podem ter para a saúde.
Fonte: http://stroke.ahajournals.org/
- Comer Frutas CÍtricas Pode Diminuir Risco De Derrames Em Mulheres
Compostos presentes em frutas cítricas podem reduzir o risco de derrames em mulheres, aponta um estudo divulgado em revista da Associação Americana do Coração em fevereiro 2012. Conhecidos como flavonóides, são comuns também em vegetais.Os pesquisadores...
- Guia De Prevenção - Estadão
CabeçaAcidente Vascular Cerebral (AVC) Manter um estilo de vida saudável: Adotar uma dieta balanceada, rica em frutas, verduras e legumesPraticar exercícios físicos regularmenteNão fumar Fonte : Guia de Prevenção - Estadão...
- Exercícios Moderados Diminui O Risco De Derrame Em Mulheres
Hábitossimples comocaminhar com frequência, sãocapazesde reduzir em 20% o risco de mulheres sofrerem um acidente vascular cerebral (AVC). Mais informações »...
- Derrame (avc) é A Principal Causa De Morte No Brasil
Tomografia do cérebroAcidente vascular cerebral A cada seis segundos uma pessoa sofre um acidente vascular cerebral (AVC) no Brasil. O AVC é o que costumamos chamar de derrame e são mais de cem mil mortes por ano. Mais informações »...
- Derrame (avc)
Derrame Cerebral ou AVCDerrame cerebral ou AVC (acidente vascular cerebral) O AVC acontece quando um vaso sanguíneo no cérebro se rompe ou é obstruído, parando de levar sangue e oxigênio para alguma parte do cérebro. Mais informações »...
Saúde
Maçã, pera, banana ou couve-flor ajudam a prevenir o acidente vascular cerebral (AVC)
A cor da parte comestível de frutas e vegetais reflete a presença de compostos bioativos como, por exemplo, carotenoides, antocianinas, flavonoides, etc. Mas ainda não se conhece quais os grupos de frutas ou vegetais que mais colaboram para a prevenção do acidente vascular cerebral. O presente estudo avaliou a associação entre o consumo dos diferentes grupos de frutas e vegetais, separados por cor da parte comestível, durante dez anos, e verificou a incidência de acidente vascular cerebral1 (AVC).
O estudo prospectivo, de coorte, publicado no periódico Stroke, incluiu 20.069 homens e mulheres, entre 20 e 65 anos, livres de doenças cardiovasculares no início da pesquisa. Os participantes preencheram questionário detalhado sobre hábitos alimentares. Foi calculada a incidência2 de AVC utilizando a análise multivariada de Cox com ajustes para idade, sexo, estilo de vida e fatores dietéticos.
Durante 10 anos de acompanhamento, 233 novos casos de acidente vascular cerebral foram documentados.
As frutas e os vegetais foram classificados em quatro grupos de cores:
- Grupo 1: verde
- Grupo 2: laranja e amarelo.
- Grupo 3: vermelho e roxo.
- Grupo 4: branco.
Os grupos 1, 2 e 3 não estavam relacionados com a incidência2 de acidente vascular cerebral1. Já o grupo de frutas e vegetais com a parte comestível na cor branca foi inversamente associado com a incidência de acidente vascular cerebral. Cada aumento de 25 gramas/dia no consumo de frutas e vegetais brancos foi associado a um risco 9% menor de acidente vascular cerebral. Maçãs e peras foram as frutas mais consumidas (55%).
Concluiu-se que a alta ingestão de frutas e vegetais brancos pode proteger contra o derrame5 cerebral ou AVC. Novos estudos são necessários para afirmar se a cor dos alimentos pode ser usada para determinar quais os benefícios estes alimentos podem ter para a saúde.
Fonte: http://stroke.ahajournals.org/
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- Comer Frutas CÍtricas Pode Diminuir Risco De Derrames Em Mulheres
Compostos presentes em frutas cítricas podem reduzir o risco de derrames em mulheres, aponta um estudo divulgado em revista da Associação Americana do Coração em fevereiro 2012. Conhecidos como flavonóides, são comuns também em vegetais.Os pesquisadores...
- Guia De Prevenção - Estadão
CabeçaAcidente Vascular Cerebral (AVC) Manter um estilo de vida saudável: Adotar uma dieta balanceada, rica em frutas, verduras e legumesPraticar exercícios físicos regularmenteNão fumar Fonte : Guia de Prevenção - Estadão...
- Exercícios Moderados Diminui O Risco De Derrame Em Mulheres
Hábitossimples comocaminhar com frequência, sãocapazesde reduzir em 20% o risco de mulheres sofrerem um acidente vascular cerebral (AVC). Mais informações »...
- Derrame (avc) é A Principal Causa De Morte No Brasil
Tomografia do cérebroAcidente vascular cerebral A cada seis segundos uma pessoa sofre um acidente vascular cerebral (AVC) no Brasil. O AVC é o que costumamos chamar de derrame e são mais de cem mil mortes por ano. Mais informações »...
- Derrame (avc)
Derrame Cerebral ou AVCDerrame cerebral ou AVC (acidente vascular cerebral) O AVC acontece quando um vaso sanguíneo no cérebro se rompe ou é obstruído, parando de levar sangue e oxigênio para alguma parte do cérebro. Mais informações »...