Saúde
- Fibras Alimentares
Garantir o consumo adequado de fibras dietéticas e regular o funcionamento intestinal não é complicado. Vamos entender um pouco mais sobre fibras: O que é fibra alimentar? De acordo com a AOAC, fibras alimentares são compostos de origem vegetal,...
- Fibras No Câncer
As fibras são importantes para manter ou melhorar a função intestinal e como as evidências experimentais sugerem, as fibras podem aumentar a eficácia do tratamento do câncer além de ter efeito antitumoral.Segundo a Organização...
- Fibras Alimentares
Fibras alimentares são compostos de origem vegetal, correspondentes às partes comestíveis de plantas ou carboidratos análogos que, quando ingeridos, são resistentes à hidrólise (quebra), digestão e absorção no intestino delgado sofrem...
- O Poder Das Fibras Alimentares E Sua Importância
As fibras ou substâncias não assimiláveis, não são nutrientes, mas, graças a elas, as outras substâncias energéticas ou vitamínicas são encaminhadas para o aparelho digestivo e digeridas pelo organismo. As fibras devem, portanto, fazer parte...
- As Fibras E A Digestão
A digestão começa com a mastigação, com a trituração dos alimentos na boca. Em seguida, passam pelo estômago onde o suco gástrico começa a “quebrar” os alimentos para serem digeridos. Durante o proceso da digestão, os nutrientes sao absorvidos,...
Saúde
Mas porque comer Fibras???
Uma tecla que sempre insisto em apertar é a das FIBRAS. Um dos primeiros pontos que destaco durante a consulta é:
E porque será que esse componente do alimento é tão importante?
As fibras são divididas em solúveis e insolúveis.
As fibras INSOLÚVEIS são responsáveis principalmente pela boa digestão. Elas exercem uma função mecânica, ou seja, elas ajudam o intestino a trabalhar. Sem elas teríamos provavelmente um estado constante de diarreia e com elas sem excesso formaríamos um grande tijolo no intestino. Ou seja constipação na certa. Por isso que o equilíbrio mais uma vez se mostra fundamental.
As fibras SOLÚVEIS são conhecidas por diminuírem a absorção de açúcares e gorduras, melhorando quadro de diabetes e colesterol elevado. Tudo por formarem uma especie de gel na parede do intestino. Legal, né?! Vocês já pararam pra pensar na quantidade de coisas que ocorrem dentro do nosso organismo? (A nutri pira no funcionamento do organismo!!!)
Agora você me pedem: Conta ai Ma, onde eu encontro essas fibras?
A resposta é bem fácil!
Nos ALIMENTOS INTEGRAIS,
Nas FRUTAS,
Nos LEGUMES e
Nas VERDURAS.
Existem opções mais simples e básicas do que estas??? NÃOO!!!
E qual é a melhor forma de consumir estes alimentos?
As fibras solúveis ficam mais disponíveis após o cozimento, então se pensarmos no tomate, as fibras solúveis estarão mais disponíveis no molho de tomate CASEIRO. Já as fibras insolúveis são mais ativas nos alimentos CRUS. Novamente ao pensar no tomate podemos deduzir que o tomate crú é mais rico em fibras insolúveis.
Frutas e legumes.
Por último acho legal passar pra vocês que as frutas contém mais fibras solúveis e as verduras e legumes têm mais fibras insolúveis.
E olha essa tabelinha que máximo!
Ela mostra a quantidade de fibras solúveis e insolúveis em cada tipo de alimento!
Sugiro que leiam, releiam este artigo, aprendam e se divirtam!
beijinhos
Vamos comer mais fibras??
E porque será que esse componente do alimento é tão importante?
As fibras são divididas em solúveis e insolúveis.
As fibras INSOLÚVEIS são responsáveis principalmente pela boa digestão. Elas exercem uma função mecânica, ou seja, elas ajudam o intestino a trabalhar. Sem elas teríamos provavelmente um estado constante de diarreia e com elas sem excesso formaríamos um grande tijolo no intestino. Ou seja constipação na certa. Por isso que o equilíbrio mais uma vez se mostra fundamental.
As fibras SOLÚVEIS são conhecidas por diminuírem a absorção de açúcares e gorduras, melhorando quadro de diabetes e colesterol elevado. Tudo por formarem uma especie de gel na parede do intestino. Legal, né?! Vocês já pararam pra pensar na quantidade de coisas que ocorrem dentro do nosso organismo? (A nutri pira no funcionamento do organismo!!!)
Agora você me pedem: Conta ai Ma, onde eu encontro essas fibras?
A resposta é bem fácil!
Nos ALIMENTOS INTEGRAIS,
Nas FRUTAS,
Nos LEGUMES e
Nas VERDURAS.
Existem opções mais simples e básicas do que estas??? NÃOO!!!
E qual é a melhor forma de consumir estes alimentos?
As fibras solúveis ficam mais disponíveis após o cozimento, então se pensarmos no tomate, as fibras solúveis estarão mais disponíveis no molho de tomate CASEIRO. Já as fibras insolúveis são mais ativas nos alimentos CRUS. Novamente ao pensar no tomate podemos deduzir que o tomate crú é mais rico em fibras insolúveis.
Frutas e legumes.
Por último acho legal passar pra vocês que as frutas contém mais fibras solúveis e as verduras e legumes têm mais fibras insolúveis.
E olha essa tabelinha que máximo!
Sugiro que leiam, releiam este artigo, aprendam e se divirtam!
beijinhos
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- Fibras Alimentares
Garantir o consumo adequado de fibras dietéticas e regular o funcionamento intestinal não é complicado. Vamos entender um pouco mais sobre fibras: O que é fibra alimentar? De acordo com a AOAC, fibras alimentares são compostos de origem vegetal,...
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As fibras são importantes para manter ou melhorar a função intestinal e como as evidências experimentais sugerem, as fibras podem aumentar a eficácia do tratamento do câncer além de ter efeito antitumoral.Segundo a Organização...
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Fibras alimentares são compostos de origem vegetal, correspondentes às partes comestíveis de plantas ou carboidratos análogos que, quando ingeridos, são resistentes à hidrólise (quebra), digestão e absorção no intestino delgado sofrem...
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As fibras ou substâncias não assimiláveis, não são nutrientes, mas, graças a elas, as outras substâncias energéticas ou vitamínicas são encaminhadas para o aparelho digestivo e digeridas pelo organismo. As fibras devem, portanto, fazer parte...
- As Fibras E A Digestão
A digestão começa com a mastigação, com a trituração dos alimentos na boca. Em seguida, passam pelo estômago onde o suco gástrico começa a “quebrar” os alimentos para serem digeridos. Durante o proceso da digestão, os nutrientes sao absorvidos,...