Saúde
Pimenta e tomates contra o câncer da próstata?
Capsaicin é a substância que torna a pimenta vermelha e picante, pimentosa. Capsaicin reduz a dor, é analgésico. Os pesquisadores tentaram ver qual o efeito de capsaicin e do licopeno sobre o câncer da próstata.
Como? Diretamente nas células, nos pratinhos Petri. Essas pesquisas são chamadas in vitro. É o início, apenas, de um longo processo com várias pesquisas. Pequenas pesquisas tinham demonstrado que esses dois ingredientes atuavam contra o câncer da próstata.
Há mais do que um tipo de célula cancerosa da próstata. Os pesquisadores analisaram o efeito sobre duas delas, LNCaP (AR+) e PC3 (AR-). Foram, inicialmente, tratadas só com capsaicin (0-200µM), e outro grupo com licopeno. As células foram incubadas durante três dias e a sua proliferação medida, antes e depois. Outros exames, usando DNA e moléculas que regulam as células e sua apoptose, foram aplicados.
A capsaicina deu resultado. Houve uma diminuição na proliferação tanto da LNCaP quanto da PC3 que eram estatisticamente significativas (p<0.05). Bons resultados também foram obtidos combinando capsaicina e licopeno. Um exame mostrou uma redução da expressão do PSA (pela metade) nas células LNCaP e que as células estavam experimentando apoptose (morte programada).
Esse é o início do início. Se aprendermos como levar a capsaicina e o licopeno diretamente ao câncer, poderemos ter um remédio caseiro e barato. Até lá, esperem. A capsaicina, em grandes quantidades, está associada ao câncer do estomago, que é muito mais letal do que o da próstata.
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