Propriedades da alcachofra
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Propriedades da alcachofra


Alcachofra
Nome popular: Alcachofra
Nome científico: (Cynara scolymus L.)
Família: das Compostas
Porte: alcança até  metros de altura
Apresentação:  alcachofra: possui ação que estimula a secreção da bili e uma produção hepática e diurética suave.
Seu alto poder depurativo age favoravelmente nos disturbios hepáticos e digestivos, no combate ao colesterol e ácido úrico.
Uso: a parte usada como alimento é o cálice da flor em estado tenro.
Este alimento é muito aconselhável as pessoas que sofrem de pedras na bexiga e gota. Em algumas zonas rurais da Europa é usada contra febres intermitentes.
Propriedades: a alcachofra é rica em fósforo, ferro e cal. Possui propriedades curativas nas doenças do fígado, cálculos biliares, icterícia, doenças dos rins, diabetes, varizes e falta de apetite. Opera resultados surpreendentes nas doenças do fígado, e possui efeitos notavelmente diuréticos.
O chá das folhas da base da planta, colhidas antes da floração é tônico, reconstituinte, curativo das afecções do fígado, da bílis, estômago, rins e bexiga. Indicado para hipertensão, diabete, tireóide, asma, pulmões, arteriosclerose e colesterol.
Colher as folhas e secar na sombra durante 8 dias. Com uma pequena parte fazer um copo de chá. Tomar 3 copos por semana durante três semanas. Intercalar 2 semanas.



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