Saúde
Propriedades da arruda
Arruda: originária da Europa, ela age sobre cólicas intestinais, previne varizes e regula a menstruação.
Propriedades: a planta é muito rica em óleos essenciais que combate as cólicas intestinais ao eliminar o excesso de gases. Também contém a "rutina", que reforça as paredes dos vasos sanguíneos combatendo assim as varizes. Também contém um óleo essencial onde encontramos a decanoma, metilnonílketona, e metílheptilketona.
Todas essas substâncias possuem propriedades calmantes e ao serem aspiradas, aliviam as dores diminuindo a ansiedade. Existe uma história muito curiosa a respeito da arruda, do vinagre e de quatro ladrões. Contam que no século XVII, a Europa padecia de uma grande peste que dizimava centenas de pessoas por semana. Ninguém conhecia a causa da doença e muito menos a cura. Grandes cruzes vermelhas eram pintadas nas paredes para marcar as casas das pessoas atacadas pela praga. Alguns ladrões, porém, pareciam completamente imunes a doença. Entravam naquelas casas, roubavam os mortos e não ficavam doentes. Muito tempo depois se descobriu que esses ladrões se protegiam com uma espécie de vinagre, preparado com arruda, sálvia, losna, menta, alecrim, lavanda, cânfora, alho, noz-moscada, cravo e canela, tudo bem misturado em um galão de vinagre de vinho.
Uso: esta erva é muito utilizada em dores reumáticas e nevralgias. Usa-se também para tratar de dor de ouvido e problemas nos olhos. Lavar os cabelos com esta erva, cozida e misturada ao vinagre também ajuda no combate a piolhos. Usada em grandes quantidades pode ser tóxica, provocando dores intestinais e confusão mental. Deve ser evitado por mulheres grávidas pois provoca o aborto.
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Vinagres Finos
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Chá De Arruda
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