Saúde
Propriedades da batata
Nome popular: Batata
Nome científico: (Solanum tuberosum L.)
Família: das Solanáceas
Propriedades: geralmente se considera a batata como um produto comum da terra, que não tem muito valor. Na realidade, porém, a batata é um excelente alimento e um eficaz meio curativo natural.
Se pudéssemos ver o efeito favorável que a batata produz em milhões de pessoas, ficaríamos admirados.
Uso: por mais estranho que pareça, a batata crua é um calmante para as dores estomacais. Neste caso, rala-se bem uma pequena quantidade de batatas frescas e novas, e acrescenta-se um pouco de mel para que o sabor seja agradável.
Preparada desta maneira, a batata também combate a acidez do estômago. Este poderoso efeito curativo se deve a que a batata possui abundância de bases.
Para obter o suco, rala-se e espreme-se uma batata grande e bem lavada; se quiser, pode-se acrescentar um pouco de água quente.
Indicações: tomando o suco de batata em jejum, pela manhã, curam-se as seguintes enfermidades: úlceras estomacais e intestinais, escorbuto, reumatismo e gota.
As batatas fritas, apesar de serem muito gostosas, não são saudáveis porque absorvem muito óleo, tornando assim a digestão mais lenta e difícil, especialmente nas pessoas que tem estômago delicado.
As cataplasmas de batatas cruas e raladas curam queimaduras, neuralgias, reumatismo, inchações, tumores, inflamações e acalmam as dores.
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