Saúde
Nome popular: Tomate
Nome Científico: (Solanum lycopersicum)
Origem: América do Sul (do Peru)
Apresentação: cada país possui os seus próprios alimentos, e nisto também percebemos que o Criador formou nosso planeta de maneira maravilhosa. Lamentavelmente, porém, ao homem muitas vezes lhe falta o discernimento necessário para reconhecer aquilo que Deus lhe proporcionou para sua saúde e alimentação.
Por este motivo, muitos alimentos que são produzidos abundantemente no país, são menos estimados do os que se conseguem no exterior. Isto também acontece com o tomate. Apesar de ser originário da América do Sul (do Peru), atualmente ao tomate se lhe da mais valor na Europa do que nos países sul-americanos.
Muitos países europeus que antes não conheciam o tomate, hoje o cultivam. Já no ano de 1557, na Europa se dava ao tomate o nome de "maçã do amor", sendo considerado como planta de adorno e não como alimento. Na atualidade, porém, os europeus comem tomates em abundância, pois tem reconhecido o seu grande valor nutritivo.
Propriedades: além de ter um sabor agradável, o tomate é um bálsamo para todo o organismo. Isto se nota logo depois de ingeri-lo, pois a pessoa sente-se refrescada e fortificada.
Este efeito benéfico se percebe especialmente no verão. O abundante conteúdo de vitamina A do tomate é um meio excelente para o crescimento, e por isso as crianças comem tomates instintivamente e com prazer.
O tomate também possui as vitaminas B e C. Os tomates arrancados ainda verdes contêm somente uma pequena quantidade de vitamina C, enquanto que os amadurecidos a sombra possuem maior quantidade dessa vitamina. Portanto, é aconselhável deixar amadurecer os tomates na sua própria planta, a fim de aproveitar bem a vitamina C.
Comprovou-se que todas as frutas e verduras perdem uma parte da suas vitaminas quando são cozidas ou armazenadas. Não obstante, o tomate ainda conserva bastantes vitaminas depois desses procedimentos, com exceção da vitamina C que pode se perder em grande parte.
De qualquer maneira, sempre é preferível comer o tomate cru e maduro. O tomate possui muitos sais minerais. Seu conteúdo de cobre serve a jovens e idosos como um extraordinário meio para a formação de bom sangue. Ademais, é muito recomendável em toda classe de anemias e para combater o raquitismo infantil.
Os tomates frescos e maduros são um remédio eficaz para eliminar o ácido úrico. O reumatismo, a gota e as enfermidades do fígado e dos intestinos são curadas graças a grande quantidade de sais minerais que contém o tomate.
Indicações: as variadas e abundantes substâncias curativas do tomate servem para combater mal-estares da bexiga e dos rins, debilidade do estômago e dos intestinos, hemorróidas, calos, eczemas, erupções da pele e para eliminar os resíduos do metabolismo.
Uso: deve tomar-se muito suco de tomate, pois serve para rejuvenescer o organismo e refrescar o sangue. Se em lugar de beber álcool as pessoas adotassem o bom costume de tomar suco de tomate, muitas doenças seriam evitadas.
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Nunca deixa de os ver no mercado, mas por vezes sem sabor doce, tão caracteristico desta fruta (sim, leu bem, é uma fruta). No verão, não só melhora o seu sabor, como contém mais vitaminas e sais minerais do que nunca, antioxidantes que muito podem...
Saúde
Propriedades do tomate
Nome Científico: (Solanum lycopersicum)
Origem: América do Sul (do Peru)
Apresentação: cada país possui os seus próprios alimentos, e nisto também percebemos que o Criador formou nosso planeta de maneira maravilhosa. Lamentavelmente, porém, ao homem muitas vezes lhe falta o discernimento necessário para reconhecer aquilo que Deus lhe proporcionou para sua saúde e alimentação.
Por este motivo, muitos alimentos que são produzidos abundantemente no país, são menos estimados do os que se conseguem no exterior. Isto também acontece com o tomate. Apesar de ser originário da América do Sul (do Peru), atualmente ao tomate se lhe da mais valor na Europa do que nos países sul-americanos.
Muitos países europeus que antes não conheciam o tomate, hoje o cultivam. Já no ano de 1557, na Europa se dava ao tomate o nome de "maçã do amor", sendo considerado como planta de adorno e não como alimento. Na atualidade, porém, os europeus comem tomates em abundância, pois tem reconhecido o seu grande valor nutritivo.
Propriedades: além de ter um sabor agradável, o tomate é um bálsamo para todo o organismo. Isto se nota logo depois de ingeri-lo, pois a pessoa sente-se refrescada e fortificada.
Este efeito benéfico se percebe especialmente no verão. O abundante conteúdo de vitamina A do tomate é um meio excelente para o crescimento, e por isso as crianças comem tomates instintivamente e com prazer.
O tomate também possui as vitaminas B e C. Os tomates arrancados ainda verdes contêm somente uma pequena quantidade de vitamina C, enquanto que os amadurecidos a sombra possuem maior quantidade dessa vitamina. Portanto, é aconselhável deixar amadurecer os tomates na sua própria planta, a fim de aproveitar bem a vitamina C.
Comprovou-se que todas as frutas e verduras perdem uma parte da suas vitaminas quando são cozidas ou armazenadas. Não obstante, o tomate ainda conserva bastantes vitaminas depois desses procedimentos, com exceção da vitamina C que pode se perder em grande parte.
De qualquer maneira, sempre é preferível comer o tomate cru e maduro. O tomate possui muitos sais minerais. Seu conteúdo de cobre serve a jovens e idosos como um extraordinário meio para a formação de bom sangue. Ademais, é muito recomendável em toda classe de anemias e para combater o raquitismo infantil.
Os tomates frescos e maduros são um remédio eficaz para eliminar o ácido úrico. O reumatismo, a gota e as enfermidades do fígado e dos intestinos são curadas graças a grande quantidade de sais minerais que contém o tomate.
Indicações: as variadas e abundantes substâncias curativas do tomate servem para combater mal-estares da bexiga e dos rins, debilidade do estômago e dos intestinos, hemorróidas, calos, eczemas, erupções da pele e para eliminar os resíduos do metabolismo.
Uso: deve tomar-se muito suco de tomate, pois serve para rejuvenescer o organismo e refrescar o sangue. Se em lugar de beber álcool as pessoas adotassem o bom costume de tomar suco de tomate, muitas doenças seriam evitadas.
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