Saúde
As crianças são um alvo fácil e apetecível para as cadeias de fast food. Não só pelo consumo directo, mas também porque arrastam os adultos com elas. A OMS assumiu recentemente que a publicidade a fast food destinada a crianças era desastrosa e com um impacto profundo na epidemia de obesidade que evidenciamos hoje [link]. O marketing é agressivo e explora as fragilidades do grupo a que se destina. Um estudo agora publicado no PLoS ONE revela como a publicidade destinada a crianças e a adultos se distingue [link]. Enquanto que para os últimos se foca no alimento em si, para as crianças centra-se nos brindes, embalagens apelativas, e no espaço do restaurante. Não é a comida que vende, é sim toda uma estratégia de marketing assustadoramente eficaz, veiculada muitas vezes em canais televisivos vocacionados para as crianças. A própria OMS e União Europeia reconhecem a necessidade de regular este mercado, embora a vontade política não se tenha refletido em acções concretas. Tal como acontece para o tabaco por exemplo, a publicidade a fast food para crianças deveria obedecer a regras rígidas, ou desaparecer por completo. Começar por proibir a oferta de brindes com os menus infantis seria um início, o que aliás já é feito em alguns estados Americanos.
- Fast Food - Maior Risco De Asma, Rinite E Eczema Em Crianças E Adolescentes
Comer fast food com frequência expõe as crianças a uma série de riscos à saúde, seja aumentando o risco de obesidade ou de serem afetadas por doenças associadas ao excesso de peso. Agora, um novo estudo apontou outros prejuízos do hábito: jovens...
- Uma Autópsia Aos Chicken Mcnuggets
Quando nos vendem McNuggets de frango, o primeiro ingrediente que esperamos encontrar é carne... de frango. Um grupo de investigadores do Mississipi teve a ideia de autopsiar McNuggets de duas conhecidas cadeias de fast food [link]. A conclusão? Apenas...
- Fast-food Está Associada à Asma E Eczemas Nas Crianças
As crianças que consomem três ou mais porções de fast-food por semana apresentam um maior risco de desenvolver asma alérgica, rinite e eczema mais severos, sugere um estudo publicado na revista “Thorax”. Para o estudo uma equipa internacional...
- Realidade X Propaganda
A todo o momento, nós, os consumidores, somos bombardeados por propagandas que tentam nos empurrar dezenas de produtos, entretanto, algumas delas não são tão honestas assim quando, mostram o produto na embalagem ou...
- Médicos Pedem "morte" De Ronald Mcdonald
Nos Estados Unidos, centenas de médicos se uniram para tentar forçar o McDonald’s a abandonar seu conhecido mascote, o Ronald McDonald. Em carta publicada nos principais jornais do país, os manifestantes ainda exigem que a rede de fast food pare...
Saúde
Publicidade a fast food para crianças: mais aos brinquedos que à comida
As crianças são um alvo fácil e apetecível para as cadeias de fast food. Não só pelo consumo directo, mas também porque arrastam os adultos com elas. A OMS assumiu recentemente que a publicidade a fast food destinada a crianças era desastrosa e com um impacto profundo na epidemia de obesidade que evidenciamos hoje [link]. O marketing é agressivo e explora as fragilidades do grupo a que se destina. Um estudo agora publicado no PLoS ONE revela como a publicidade destinada a crianças e a adultos se distingue [link]. Enquanto que para os últimos se foca no alimento em si, para as crianças centra-se nos brindes, embalagens apelativas, e no espaço do restaurante. Não é a comida que vende, é sim toda uma estratégia de marketing assustadoramente eficaz, veiculada muitas vezes em canais televisivos vocacionados para as crianças. A própria OMS e União Europeia reconhecem a necessidade de regular este mercado, embora a vontade política não se tenha refletido em acções concretas. Tal como acontece para o tabaco por exemplo, a publicidade a fast food para crianças deveria obedecer a regras rígidas, ou desaparecer por completo. Começar por proibir a oferta de brindes com os menus infantis seria um início, o que aliás já é feito em alguns estados Americanos.
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- Fast Food - Maior Risco De Asma, Rinite E Eczema Em Crianças E Adolescentes
Comer fast food com frequência expõe as crianças a uma série de riscos à saúde, seja aumentando o risco de obesidade ou de serem afetadas por doenças associadas ao excesso de peso. Agora, um novo estudo apontou outros prejuízos do hábito: jovens...
- Uma Autópsia Aos Chicken Mcnuggets
Quando nos vendem McNuggets de frango, o primeiro ingrediente que esperamos encontrar é carne... de frango. Um grupo de investigadores do Mississipi teve a ideia de autopsiar McNuggets de duas conhecidas cadeias de fast food [link]. A conclusão? Apenas...
- Fast-food Está Associada à Asma E Eczemas Nas Crianças
As crianças que consomem três ou mais porções de fast-food por semana apresentam um maior risco de desenvolver asma alérgica, rinite e eczema mais severos, sugere um estudo publicado na revista “Thorax”. Para o estudo uma equipa internacional...
- Realidade X Propaganda
A todo o momento, nós, os consumidores, somos bombardeados por propagandas que tentam nos empurrar dezenas de produtos, entretanto, algumas delas não são tão honestas assim quando, mostram o produto na embalagem ou...
- Médicos Pedem "morte" De Ronald Mcdonald
Nos Estados Unidos, centenas de médicos se uniram para tentar forçar o McDonald’s a abandonar seu conhecido mascote, o Ronald McDonald. Em carta publicada nos principais jornais do país, os manifestantes ainda exigem que a rede de fast food pare...