Alergia a alimentos: quem responde é o especialista
Saúde

Alergia a alimentos: quem responde é o especialista




Ouço falar mas não sei bem o que é uma alergia a alimentos: vocês podem me explicar?
Alergia Alimentar é uma reação a determinado alimento e resulta de uma resposta exagerada do organismo a uma substância (proteína) presente no alimento. Envolve portanto um mecanismo imunológico.
Os sintomas da alergia surgem toda vez que se ingere o alimento e podem se manifestar com sintomas na pele, coceira e inchaços na boca, sintomas no aparelho digestivo, respiratório. Podem ser leves ou mesmo graves, comprometendo vários órgãos.
Dados fornecidos pela Associação Brasileira de Alergia e Imunopatologia (ASBAI) indicam que as reações alimentares de causas alérgicas verdadeiras acometem 6-8% das crianças com menos de 3 anos de idade e 2-3% dos adultos.

Eu sempre comi amendoim e no outro dia, logo depois que comi, minha pele coçou muito e fiquei todo empolado. O médico disse que era alergia. Como pode?
A alergia não surge na primeira vez que ingerimos um alimento. O organismo primeiro precisa conhecer a substância química para depois se sensibilizar e assim surgir a reação alérgica.

Meu filho é alérgico a leite. Posso substituir pelo leite de cabra?
Não, o leite de cabra tem as mesmas características do leite de vaca. É importante lembrar que se a alergia ao leite foi confirmada, recomenda-se também suspender a ingestão de todos os derivados do leite, como: manteiga, bolos, biscoitos, iogurte, danoninho, queijo, pão de queijo,etc.

Uma criança alérgica ao leite pode comer carne?
Sim, pois as proteínas do leite não são encontradas no tecido muscular da carne do gado, que por isso pode ser ingerida sem provocar alergia.

Eu tenho um bebê de 9 meses que tem alergia ao leite: ele nunca ficará bom?
Cerca de 80% das crianças alérgicas ao leite de vaca desenvolvem tolerância imunológica após 5-6 anos de idade, ou seja passam a ingerir leite e derivados sem problemas.

Existe vacina para alergia a alimentos?
Não. Até o momento, não existe um remédio ou vacina para prevenir a Alergia Alimentar. Uma vez diagnosticada, trata-se a crise e faz-se a orientação para que se evite novo contato com o alimento provocador.

Tenho alergia alimentar e estou grávida: meu bebê poderá ser alérgico também?
A tendência para ser alérgico obedece a um componente hereditário, mas existem outros fatores que influenciarão. Por isso, não há como prever se seu filho terá algum tipo de alergia.

Eu tenho asma e rinite alérgica: preciso fazer alguma dieta especial?
Não. É importante que se tenha uma dieta saudável e equilibrada, mas só serão indicadas dietas especiais para casos específicos.






Você tem mais alguma dúvida?
Envie para nosso e-mail e fale diretamente com os médicos da
Clínica de Alergia da Policlínica Geral do Rio de Janeiro.

Teremos prazer em responder.



loading...

- Teste Seus Conhecimentos Em Alergia
Assinale se as afirmações são verdadeiras ou falsas. 1.  Crianças alérgicas não podem comer corantes amarelos.Verdadeiro ( ) Falso ( ) 2.  Se você não teve alergia na infância, não terá quando adulto.Verdadeiro ( ) Falso ( ) 3. ...

- Existe Alergia à Lactose?
Não. Esta afirmação não é correta. Não existe alergia à lactose. Existem sim dois tipos de reações: alergia ao leite e intolerância à lactose. E são duas situações muito diferentes, mas que provocam muita confusão. Alergia ao leite é...

- Alergia Ao Leite
Tatiana Zanin (Nutricionista)A alergia ao leite ocorre quando o organismo da criança rejeita completamente a proteína do leite de vaca ou de qualquer outro animal, podendo sofrer graves problemas de saúde que podem inclusive levá-la a morte. Esta...

- Alergia Ao Leite De Vaca
Pesquisa aponta um novo caminho para o combate da alergia ao leite Especialistas afirmam que a ingestão de pequenas quantidades de leite cozido pode acelerar o desaparecimento da doença. Descobrir que o seu bebê, já tão indefeso, pode sofrer com...

- Alergia Alimentar X Intolerância Alimentar
Estou cansado de ver pacientes e muitas vezes até profissionais da saúde confundindo intolerância e alergia. Alergia e intolerância alimentar não são a mesma coisa. A alergia é uma reação que envolve o sistema imunológico, o qual produz anticorpos...



Saúde








.