Saúde
Nutrientes Certos para queda de cabelo e Unhas Fracas.
Uma das perguntas da minha anamnese é relativa à queda de cabelo e ao aspecto das unhas. E na maioria das vezes as pessoas reclamam em relação a estes dois aspectos.
Algumas pessoas estranham quando chega nesta parte do questionário, pois acreditam que a nutrição e a reeducação alimentar são apenas para emagrecimento. Mas estão enganadas.
A nutrição é bem mais ampla do que isto. Quando você se alimenta, coloca dentro do seu corpo nutrientes, que podem gerar benefícios ou malefícios para seu corpo.
Os benefícios irão surgir quando você conseguir associar bons hábitos alimentares à qualidade alimentar. Ou seja:
BONS HÁBITOS:
Boa mastigação + alimentação fracionada (comer de 3 em 3 horas) + não tomar líquidos com a refição + tornar a refeição um momento de prazer
QUALIDADE ALIMENTAR:
Ingestão adequada de legumes, verduras e frutas + consumo adequado de água + consumo alimentos integrais + alimentação colorida + baixa ingestão de produtos industrializados, gordura e açúcar.
Em relação às unhas e cabelo o importante é destacar o consumo de alimentos ricos em;
ZINCO, como carnes magras, frango, peixe, frutos do mar, semente de abóbora, castanhas e amêndoa e alimentos integrais.
BETA CAROTENO, presente em alimentos alaranjados, como abóbora, cenoura, pimentão e nas folhas verde escuras
VITAMINAS DO COMPLEXO B: presentes nas carnes magras, frango e peixe, aveia, feijão, lentilha, grão de bico.
FRUTAS CÍTRICAS: como laranja, limão, maracujá e também a goiaba. Todas ricas em vitamina C, que ajuda na absorção do colágeno.
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