Receitinhas com abacate
Saúde

Receitinhas com abacate


No www.fofissima.com.br/category/be-healthy/ eu postei sobre os benefícios do abacate.

Aqui no Nutrindo por dentro e por fora eu vou colocar 2 receitas que eu não passo sem! Eu amo abacate e acho que ele fica delicioso em quase tudo, mas essas duas receitas são maravilhosas.

Receita 1 - Creme de abacate com cacau

  • 1 abacate grande e bem maduro
  • 1/2 xícara de cacau em pó (de preferência orgânico)
  • 1 xícara de chá de mel

Bater todos os infredientes no liquidificador ou no processador até formar um creme homogêneo. Fica muuuito parecido com mousse de chocolate!

Receita 2 - Guacamole

  • 1 abacate médio amassado com um garfo
  • 1/4 de cebola roxa ou a amarela bem picadinha
  • 1/2 tomate sem sementes bem picado
  • 1 colher de sopa cheia de coentro (o verdinho) bem picado ou salsa
  • sal e pimenta-do-reino
  • suco de 1/2 limão pequeno

Só misturar tudo e servir por exemplo com uma salada ou em sanduiches. Fica igual a de restaurante mexicano! Bem fresquinha.




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