Saúde
Alimentação e humor.
Ando bem sem tempo de escrever no blog, isso não quer dizer que parei completamente de ler e aplicar a nutrição no dia a dia, porém, confesso que está difícil ler e montar posts exclusivos para o blog. Por isso, sempre que leio alguma coisa em algum site ou blog e acho interessante, venho correndo compartilhar com vocês. Como é o caso desse "post" de um blog sobre nutrição e alteração de humor (modifiquei apenas algumas coisinhas, mas no geral o conteúdo é bem simples):
O que muitas pessoas não sabem é que mau humor, depressão e outros transtornos neurológicos, podem estar DIRETAMENTE ligado à alimentação.
Isso acontece, pois quando ingerimos um alimento saudável, estes alimentos possuem nutrientes que vão agir nos nossos neurotransmissores que são responsáveis para controlar o nosso humor, se não comemos coisas boas isso não acontece e vem o mau humor.
A serotonina é um desses neurotransmissores que garantem o bom humor e, através dos alimentos, podemos aumentar ou mesmo regular a produção de serotonina!
O aminoácido triptofano presente na banana, quinua, no arroz integral, na tâmara é um precursor da serotonina com auxilio das vitaminas do complexo B para sua conversão em serotonina, principalmente B6, B9,B12 e Magnésio presentes nas leguminosas(ervilha torta, feijão todos os tipos, lentilha, grão de bico), aveia , banana novamente, peixes, carnes magras, ovos de prefêrencia caipira, cereais integrais, oleaginosas e folhosos verdes escuros.
O conteúdo eu retirei do blog: http://lo-v-it.com/alimentacao-e-alteracao-de-humor/
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