Você conhece os benefícios da cebola? Esse alimento oferece um sabor especial às preparações culinárias. Dentre seus benefícios podemos citar:
- Previne doenças cardiovasculares.
- Auxilia no controle de artrite reumatoide e em processos inflamatórios.
É importante lembrar que para conseguir os benefícios da cebola, o consumo da mesma deve ser realizado na forma crua, pois assim seus nutrientes são melhores absorvidos pelo organismo.
A contraindicação do uso da cebola é para indivíduos que apresentam problemas gástricos, como a gastrite e úlcera e indivíduos que apresentam muitos gases.
Dica: não há diferença nutricional entre os tipos de cebola, dessa forma, seu consumo pode ser variado.