Saúde
Faz bem a digestão? Faça o teste da Beterraba
Nós comemos para alimentar o nosso corpo, mas nós não nos alimentamos daquilo que vai "goela abaixo", nós só absorvemos para o nosso sangue que por sua vez vai alimentar todas as partezinhas do nosso corpo, aquilo que DIGERIMOS.
Para digerirmos bem, temos de mastigar bem e de ter um bom estomago, ou seja um estomago que produza ácido suficiente para "partir tudo em pedaçinhos bem pequenininhos".
Se o estomago diminuir a secreção de acido, podemos estar perante um problema chamado pela Medicina de Hipocloridria Gástrica, que se traduz em diarreias com restos de comida, obstipação, mau hálito, sensação de enfartamento após as refeições e com o tempo podemos ter deficiência de cálcio, de ferro, zinco, Vitamina B12, até dificuldade em controlar o crescimento de microrganismos indesejáveis no trato digestivo.
Uma forma caseira de verificar se estamos a produzir acido em quantidade suficiente para fazer bem as digestões, é através do Teste Da Beterraba.
Quando o estomago tem pouco ácido, não é capaz de metabolizar e assimilar os pigmentos avermelhados da beterraba, por isso para saber se está a produzir acido estomacal suficiente para fazer uma boa digestão, faça o seguinte teste:
Beba durante 2 dias 1 copo de sumo de beterraba, pode juntar cenoura e maçã.
Também pode comer junto com a salada beterraba ralada.
Nos dias seguintes verifique a sua urina e as fezes.
Se apresentarem uma coloração avermelhada, indica uma incapacidade para metabolizar o pigmento betacianina, o que indica uma insuficiência de acido estomacal. Este composto da beterraba atravessou todo o aparelho digestivo sem sofrer qualquer alteração, simplesmente não foi digerido.
Se a sua urina ou fezes, uns dias após comer beterraba não apresentarem coloração avermelhada, isso indica que faz bem a digestão, porque se digere a betacianina também digere os compostos dos outros alimentos.
Fazer bem a digestão é o primeiro requisito para se manter a Saúde.
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