Saúde
Pelos próximos 20 dias ficarei de dona de casa. Bom, vamos explicar. Meus pais queridos foram viajar e vão ficar 20 dias fora. Com essa oportunidade em mãos e empurrando a saudades pela janela, decidi utilizar esse tempo para testar receitas novas e botar as mãos na massa. Na verdade percebi que o fato de eu ter uma cozinha só pra mim me anima muito (espirito e independência gritandooo, rsrsrs), portanto vou usar utiliza-lá bastante nesses 20 dias! Vamos juntos??
- Receita: Panqueca De Quinua Com Espinafre,
Existem alguns alimentos que são tidos com muito calóricos, ou proibidos. Mas que na realidade podem ser consumidos se preparados de uma forma saudável, com ingredientes corretos. Uma dessas preparações é a panqueca. Na realidade a panqueca...
- Hambúrguer De Abóbora
Hoje irei compartilhar mais uma receita! Ebaaa!Encontrei essa receita em uma das vezes em que navegava na internet em busca de boas opções e me deparei com essa receita, saudável, prática e saborosa!! Não pensei sei duas vezes, e resolvi testá-la...
- Receita: Cake De Legumes
É hora de receita Saudável. Esta semana, resolvi testar uma receita nova, um bolo de legumes. Ao procurar uma receita saudável na internet me deparei com esse bolo, e fiquei apaixonada. Pois em primeiro lugar perece uma torta, além disso é conseguimos...
- 2 Receitas Light Para Emagrecer
Apresentamos a vocês 2 receitas light baixa em gorduras que podem ser incluídas nas dietas para emagrecer. Uma dieta para emagrecer debe incluir receitas variadas, baixas em gorduras e cozinhados de um modo saudável. Por isso, é muito...
- Ervilha = Proteínas, Vitamina A, Vitamina B1!
A ervilha é do grupo da lentilha, do feijão e do grão-de-bico, ela é rica em proteína, vitamina A (saúde dos olhos), B1 (que ajuda a ter um boa noite de sono), carotenóides e selênio (combatem radicais livres). Sem contar que a ervilha fresca...
Saúde
Receita: Bolinho de carne recheado com abóbora e espinafre!
No dia de hoje testei uma receitinha de carne moída. Acho que é a primeira receita de carne que posto aqui no blog. Utilizei o patinho que normalmente é utilizada como moída mesmo, e tem pouca quantidade de gordura. Portanto é uma boa opção! Para temperar utilizei um creme de cebola que já tenho pronto aqui em casa. É super fácil de fazer, depois eu posto ele aqui, ta bom?! Prometo!!
Bom, voltando a receita. Como tempero utilizei o curry também! Para dar liga, usei a aveia com linhaça.
E para rechear utilizei a LINDA da abóbora, um espinafre refogado que já tinha deixado pronto e um creme de ricota (caso não consuma o leite, nem seu derivados, pode utilizar um creme de tofu, ou homus)!! Enrolei tudinho e coloquei no forno, ah! Pra fechar coloquei uns palitinhos!! Assim ele não abre durante o aquecimento. NO final, coloquei no forno por 30 minutos na temperatura média!!
Posso falar?? Ficou uma DE-LÍ-CIA!! To babando até agora!! Só esperando o namorado chegar (com água na boca)! Pra acompanhar optei por uma saladinha. Proteína + fibras = ótima opção para o jantar!!
Olha a receita ai, minha gente!!!
 |
| Bolinho de Carne Funcional e Saudável! |
Ingredientes (Para 3 bolinhos):
Patinho moído - 360g
Creme de cebola - 3 col. (café)
Curry - 1 col. (café)
Sal e pimenta a gosto
Para o recheio:
Aqui você pode variar nos legumes, eu optei por:
Abóbora assada- 3 pedaços médios - que caibam no bolinho - não tem muito truque, tem que ser em um tamanho suficiente para conseguir fechar o bolinho
Espinafre no vapor - 3 col. (sopa)
Creme de ricota - 3 col. (café)
Preparo:
Amasse mais ou menos 120g de carne moída com 1 col. (sopa) de aveia + 1 pitada de curry + o creme de cebola. Amasse até dar uma textura boa (você vai saber qual é, acredite). Abra a massa de carne, espalhe 1 col. (café) do creme de ricota pela massa, recheie com a abóbora e o espinafre e feche o bolinho!! Coloque no forno por aproximadamente 30 minutos em temperatura média!!! O tempo de forno, varia de acordo com cada equipamento! Ta bom?! E está Pronto!!
Rápido, fácil e saudável!
É isso ai, pessoal! Testem e me contem se ficou bom!!
beijos
loading...
- Receita: Panqueca De Quinua Com Espinafre,
Existem alguns alimentos que são tidos com muito calóricos, ou proibidos. Mas que na realidade podem ser consumidos se preparados de uma forma saudável, com ingredientes corretos. Uma dessas preparações é a panqueca. Na realidade a panqueca...
- Hambúrguer De Abóbora
Hoje irei compartilhar mais uma receita! Ebaaa!Encontrei essa receita em uma das vezes em que navegava na internet em busca de boas opções e me deparei com essa receita, saudável, prática e saborosa!! Não pensei sei duas vezes, e resolvi testá-la...
- Receita: Cake De Legumes
É hora de receita Saudável. Esta semana, resolvi testar uma receita nova, um bolo de legumes. Ao procurar uma receita saudável na internet me deparei com esse bolo, e fiquei apaixonada. Pois em primeiro lugar perece uma torta, além disso é conseguimos...
- 2 Receitas Light Para Emagrecer
Apresentamos a vocês 2 receitas light baixa em gorduras que podem ser incluídas nas dietas para emagrecer. Uma dieta para emagrecer debe incluir receitas variadas, baixas em gorduras e cozinhados de um modo saudável. Por isso, é muito...
- Ervilha = Proteínas, Vitamina A, Vitamina B1!
A ervilha é do grupo da lentilha, do feijão e do grão-de-bico, ela é rica em proteína, vitamina A (saúde dos olhos), B1 (que ajuda a ter um boa noite de sono), carotenóides e selênio (combatem radicais livres). Sem contar que a ervilha fresca...