Saúde
Rendimento 8 porcões e têm 320 calorías por porcão.
Rendimento 6 porcões e têm 216 calorias por porcão.
- Receita: Salada Verde Com Morango E Tangerina!!!
Hoje é domingo e com o tempo um pouco mais livre resolvi dar uma arrumadinha no meu arquivo de receitas!! E encontrei essa receita TOP. Na realidade a receita original continha açúcar e leite, eu resolvi substitui-los pelo mel e pelo iogurte respectivamente...
- Salpicão Tradicional De Natal
1 porção = 80 g número de porções = 10 Valor nutricional e calórico por porção calorias = 132 kcal carboidratos = 15.01 g proteínas = 6.7 g lipídios = 5.41 g Ingredientes - 1 cenoura média ralada - 1 1/2 talos de...
- Ceia Light
Para quem cuida da saúde, essa época do ano sempre fica mais complicada, a maioria das ceias preparadas pelos parentes, amigos e restaurantes são extremamente calóricos... Pensando nessa situação sugiro a vocês alguns pratos com baixo valor calórico...
- Salada Com Molho De Tahini
Essa é uma das minhas receitas preferidas! Eu amo saladas, amo repolho, amo a tradicional salada Americana "coleslaw" que é feita de repolho, cenoura e maionese! Aqui vai uma versão infinitamente mais saudável e na minha opinião ainda mais saborosa:...
- Receita: Frango Agridoce
Eu amo comida japonesa e chinesa! Porém a chinesa na maioria das vezes vem carregada de frituras, molhos cheios de açúcar, etc. Bom, eu fiz uma versão mais leve (não necessariamente suuuper saudável) do tradicional frango agridoce (que na versão...
Saúde
Saladas nutritivas e completas
A mistura de ingredientes variados pode compor saladas leves, saborosas e nutritivas o suficiente para servirem como prato principal. Antigamente, apostar na saladinha para emagrecer e manter a saúde era um esforço totalmente sem graça. Hoje, combinando ingredientes adequados, você deixa seu prato repleto de nutrientes, com sabor de sobra e calorías de menos.
Misturar fibras, proteínas, gorduras, vitaminas e carboidratos transforma qualquer salada em prato principal de uma refeição.
* Tempero nelas: investir no tempero ajuda a dar sabor extra à salada. Além do azeitee do vinagre de vinho, use também vinagre balsâmico, vinagrete e molhos à base de iogurte.
* Ervas em ação: aproveitar os benefícios das ervasé outra dica. Elas têm antioxidantes, que previnem o envelhecimento precoce. Abuse de temperos como endro, coentro, hortelã, salsinha, mostarda, manjericão e erva-doce.
* A vez das leguminosas: lentilha, feijaoe soja cozidos também são boas opções. Ricos em sabor, esses alimentos estão repletos de nutrientes.
Receitas de saladas magras e nutritivas
* Salada de macarrão
Rendimento 8 porcões e têm 320 calorías por porcão.
Ingredientes: 1 maço de brócolis cozido, quarta xícara de chá de vinagre, 1 xícara de queijo branco em cubos, 1 dente de alho picado, meia xícara de cebolinha verde, meia colher de sopa de azeite, 2 tomates picados e sem sementes, 500 gramas de penne.
Modo de preparo: misture delicadamente o vinagre, o queijo, o alho, a cebolinha e o azeite. Regue os brócolis, acrescentando o tomate. Cozinhe o macarrão, escorra e adicione aos brócolis. Mexa com cuidado e sirva, se desejar, com lascas de queijo parmesão.
* Salada de frango tropical
Rendimento 6 porcões e têm 216 calorias por porcão.
Ingredientes: 300 gramas de peito de frango cozido e desfiado, 2 colheres de sopa de suco de limão, 1 xícara de chá de erva-doce, 1 xícara de chá de uva itália cortada ao meio e sem semente, quarta xícara de chá de pimentão vermelho picado, 1 cebola pequena picada, sal e pimenta-do-reino à gosto, meia xícara de maionese, meio maço de alface lisa ou crespa, meio maço de rúcula, e meia xícara de chá de cubinhos de manga.
Modo de preparo: em uma tigela grande, coloque o frango desfiado e tempere com o suco de limão. Acrescente a erva-doce, a uva, o pimentão, a cebola e tempere com o sal e a pimenta. Misture os ingredientes com a maionese. Em outro recipiente, ajeite as folhas de alface e rúcula e, por cima, coloque o frango. Enfeite com os cubinhos de manga.
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- Receita: Salada Verde Com Morango E Tangerina!!!
Hoje é domingo e com o tempo um pouco mais livre resolvi dar uma arrumadinha no meu arquivo de receitas!! E encontrei essa receita TOP. Na realidade a receita original continha açúcar e leite, eu resolvi substitui-los pelo mel e pelo iogurte respectivamente...
- Salpicão Tradicional De Natal
1 porção = 80 g número de porções = 10 Valor nutricional e calórico por porção calorias = 132 kcal carboidratos = 15.01 g proteínas = 6.7 g lipídios = 5.41 g Ingredientes - 1 cenoura média ralada - 1 1/2 talos de...
- Ceia Light
Para quem cuida da saúde, essa época do ano sempre fica mais complicada, a maioria das ceias preparadas pelos parentes, amigos e restaurantes são extremamente calóricos... Pensando nessa situação sugiro a vocês alguns pratos com baixo valor calórico...
- Salada Com Molho De Tahini
Essa é uma das minhas receitas preferidas! Eu amo saladas, amo repolho, amo a tradicional salada Americana "coleslaw" que é feita de repolho, cenoura e maionese! Aqui vai uma versão infinitamente mais saudável e na minha opinião ainda mais saborosa:...
- Receita: Frango Agridoce
Eu amo comida japonesa e chinesa! Porém a chinesa na maioria das vezes vem carregada de frituras, molhos cheios de açúcar, etc. Bom, eu fiz uma versão mais leve (não necessariamente suuuper saudável) do tradicional frango agridoce (que na versão...