Saúde
Segunda sem carne!
Hoje eu queria divulgar aqui (assim como já divulguei no http://www.floripanews.com.br/ e no http://www.fofissima.com.br/) essa campanha que eu acho o MÁXIMO e que não é nova, mas eu só ví o flyer esses dias quando estava almoçando e lembrei de mostrar para vocês.
A campanha da Sociedade Vegetariana Brasileira conta com o apoio de vários órgãos e sugere:
uma vez por semana retire a carne do cardápio. Pelas pessoas: uma dieta sem carne favorece a prevenção de doenças crônicas e degenerativas como doenças cardiovasculares, hipertensão arterial, obesidade, diversos tipos de câncer e diabetes. Só não esqueça que ela deve ser bem equilibrada e variada. Em países como os Estados Unidos e Canadá esse tipo de dieta é bem estimulada pelas entidades como o American Institute for Cancer Research, FDA, American Heart Assiation, entre outras.Pelos animais: hoje mais de 67,5 bilhões de animais terrestres são criados no mundo a cada ano. O reino vegetal é plenamente capaz de encher nossos pratos, com muitas vantagens. Prívaçào de comportamentos naturais básicos, aceleração do crescimento, procedimentos mutilatórios e outros maus tratos são rotina na indústria da carne. Animais são seres sencientes (capazes de sofrer e experimentar alegria) e merecem o nosso respeito.
Pela sociedade: grande parte dos grãos produzidos mundialmente vai para a alimentação dos animais. Em um planeta com
um bilhão de pessoas passando fome, as carnes apresentam-se como uma fonte de alimentos extremamente ineficiente, demandando recursos escassos como água e terras agriculturáveis - que poderiam ser usados para alimentação humana direta.
Pelo planeta: para produzir carne para quase 7 bilhões de pessoas no planeta, é preciso criar bilhões de animais que consomem água, comida, recursos energéticos, demandam espaço, produzem grande quantidade de excrementos, contaminam mananciais, causam erosão e produzem
poluição atmosférica. Acho que não custa nada, rever nossos hábitos alimentares e aderir a campanha. Um dia da semana sem carne e você vai estar ajudando a reduzir e melhorar todos os aspectos citados acima. E aí?
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