Saúde
A alergia à proteína do leite de vaca (APLV), segundo dados da Associação Brasileira de Alergia e Imunologia, acomete no Brasil cerca de uma em cada 20 crianças. Estas, desde muito cedo, são obrigadas a aprender que não podem comer nada que contenha leite ou mesmo traços de leite, sob pena de sintomas potencialmente graves e ameaçadores à vida.
Até recentemente, o único tratamento da APLV comprovadamente eficaz era a dieta rigorosa e isenta dos alimentos que possuem as proteínas do leite, o que significava abolir do cardápio um sem número de guloseimas como bolos, doces, pizza, salgadinhos, entre outros.
Em Agosto 2014 a Clínica de Alergia da Policlínica Geral do Rio de Janeiro, com a supervisão do Dr. José Luiz de Magalhães Rios, uma equipe multidisciplinar iniciou um trabalho pioneiro no Rio de Janeiro, de dessensibilização ao leite de vaca, que já deu alta para várias crianças.
Convidamos a todos os amigos do Blog da Alergia para conhecer e curtir no Facebook a comunidade “Vida com Leite”:
Nada melhor do que a expressão de alegria estampada nos sorrisos dessas crianças, como nossa mensagem de Páscoa no Blog da Alergia.
- Vaca Geneticamente Modificada Produz Leite Que Não Causa Alergia
Pesquisadores da Nova Zelândia, produziram uma vaca geneticamente alterada cujo leite poderia, em teoria, ser consumido por crianças alérgicas. Para chegar a esse resultado, os pesquisadores alteraram o RNA dentro das células do animal, de modo...
- Existe Alergia à Lactose?
Não. Esta afirmação não é correta. Não existe alergia à lactose. Existem sim dois tipos de reações: alergia ao leite e intolerância à lactose. E são duas situações muito diferentes, mas que provocam muita confusão. Alergia ao leite é...
- Alergia A Alimentos: Quem Responde é O Especialista
Ouço falar mas não sei bem o que é uma alergia a alimentos: vocês podem me explicar? Alergia Alimentar é uma reação a determinado alimento e resulta de uma resposta exagerada do organismo a uma substância (proteína) presente no alimento. Envolve...
- Alergia Ao Leite
Tatiana Zanin (Nutricionista)A alergia ao leite ocorre quando o organismo da criança rejeita completamente a proteína do leite de vaca ou de qualquer outro animal, podendo sofrer graves problemas de saúde que podem inclusive levá-la a morte. Esta...
- OrientaÇÃo Aos Familiares
O que é Alergia a Proteína do Leite de vaca - APLV?A Alergia Alimentar (AA) faz parte de um grupo de doenças semelhantes, que são denominadas de reações adversas aos alimentos. Estas compreendem todas as reações anormais associadas à ingestão...
Saúde
Feliz Páscoa... com leite!
A alergia à proteína do leite de vaca (APLV), segundo dados da Associação Brasileira de Alergia e Imunologia, acomete no Brasil cerca de uma em cada 20 crianças. Estas, desde muito cedo, são obrigadas a aprender que não podem comer nada que contenha leite ou mesmo traços de leite, sob pena de sintomas potencialmente graves e ameaçadores à vida.
Até recentemente, o único tratamento da APLV comprovadamente eficaz era a dieta rigorosa e isenta dos alimentos que possuem as proteínas do leite, o que significava abolir do cardápio um sem número de guloseimas como bolos, doces, pizza, salgadinhos, entre outros.
Em Agosto 2014 a Clínica de Alergia da Policlínica Geral do Rio de Janeiro, com a supervisão do Dr. José Luiz de Magalhães Rios, uma equipe multidisciplinar iniciou um trabalho pioneiro no Rio de Janeiro, de dessensibilização ao leite de vaca, que já deu alta para várias crianças.
Convidamos a todos os amigos do Blog da Alergia para conhecer e curtir no Facebook a comunidade “Vida com Leite”:
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Não. Esta afirmação não é correta. Não existe alergia à lactose. Existem sim dois tipos de reações: alergia ao leite e intolerância à lactose. E são duas situações muito diferentes, mas que provocam muita confusão. Alergia ao leite é...
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Tatiana Zanin (Nutricionista)A alergia ao leite ocorre quando o organismo da criança rejeita completamente a proteína do leite de vaca ou de qualquer outro animal, podendo sofrer graves problemas de saúde que podem inclusive levá-la a morte. Esta...
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O que é Alergia a Proteína do Leite de vaca - APLV?A Alergia Alimentar (AA) faz parte de um grupo de doenças semelhantes, que são denominadas de reações adversas aos alimentos. Estas compreendem todas as reações anormais associadas à ingestão...