Saúde
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Dia Mundial sem Tabaco: Fumo mata 40% das mulheres com menos de 65 anos no Brasil O tema de 2010, escolhido pela Organização Mundial da Saúde (OMS), é...
- América Latina Terá 17 Milhões De Casos De Câncer Até 2030
Um relatório produzido por especialistas da revista "Lancet Oncology" que será apresentado hoje em um seminário em São Paulo mostra que a América Latina não está pronta para lidar com o crescimento dos casos de câncer. A equipe, liderada...
- Alimentos Geneticamente Modificados
Fonte: http://www.e-macrobiotica.com/artigos_e_multimedia/artigos/alimentacao/por Francisco VaratojoOs alimentos transgénicos ou alimentos geneticamente manipulados começaram a ser introduzidos em maior escala no mercado mundial, particularmente no...
- O Bastonário Da Ordem Dos Médicos Defende A Criação De Uma Taxa Para Fast Food
Há uns meses, logo nos primeiros tempos de vida do blogue, escrevi um artigo sobre a taxação da junk food, uma prática instalada em vários países Europeus e estados Norte-Americanos. A Hungria adoptou recentemente essa medida e os jornais não...
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A ingestão de peixe contaminado com mercúrio é a principal via de exposição ao metal tóxico e uma ameaça para a saúde no mundo todo, segundo um relatório publicado na revista científica sueca "Ambio". O estudo, elaborado a partir de cinco artigos...
Saúde
Indústria alimentar segue tácticas das tabaqueiras
Segundo um relatório publicado na conceituada revista médica The Lancet, a indústria alimentar está a adoptar a mesma estratégia de mercado que as tabaqueiras para manter os elevados lucros apesar do impacto na saúde pública. Pelas evidências que dispomos, as políticas de saúde só podem ir no sentido de regulamentar a indústria e limitar indirectamente o acesso a junk food. Para evitar isso mesmo, as grandes companhias estão a criar lobbies nos governos, aproximando-se das autoridades e profissionais de saúde com financiamentos e pressões. Os resultados dos estudos são também muitas vezes distorcidos e fabricados pela própria indústria alimentar. Além disso, começam a apostar no mercado dos países pobres para compensar a estagnação do crescimento nos países desenvolvidos. Estas estratégias foram também seguidas pela indústria do tabaco. A concentração de uma grande quota de mercado em poucos gigantes dá também a essas companhias um grande poderio económico para pressionar os políticos na hora de legislar.
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