Saúde
Quem já foi meu paciente sabe, de manhã não tem desculpa, é suco verde sempre! Se não tem centrífuga faz no liquidificador, se não tem tempo, faz com polpa... mas do suco verde ninguém escapava! E não é a toa... quanto mais eu leio sobre isso mais fico convencida que esse suco é uma poderosa ferramenta para a saúde:
1 - Repara o seu trato gastrointestinal
Problemas gastrointestinais afetam muitas pessoas! Azia, má digestão, gastrite, diarréia, constipação, sindrome do intestino irritavel, pólipos e até cancer estão cada vez mais comuns no dia a dia das pessoas. Tomar suco verde que é cheio de enzimas ao acordar ajuda a eliminar toxinas, reequilibrar as bactérias do intestino, reparando tecidos (a couve por exemplo é rica em magnésio que é excelente para o tratamento de gastrite) e melhorando a permeabilidade intestinal (não deixando absorver todas as toxinas e substâncias mal digeridas)
Glaina Kotlyar do site www.knowyourgut.com é uma das pessoas que sentiu as transformações no seu próprio corpo após começar a tomar os sucos. Ela sofria de colite ulcerativa (que resulta em muitos sintomas desagradáveis como dores e diarréia) e os medicos não sabiam mais como tartar seu problema. Depois de 3 semanas apenas tomando sucos e praticando outras técnicas de desintoxicação ela voltou ao seu peso normal e não tinha mais nenhum sintoma da doença.
(http://www.knowyourgut.com/how-juicing-saved-my-life/)
2 - Ajuda a corrigir deficiências nutricionais
Li relatos medicos de pacientes que conseguiram tartar osteoporose, anemia e outras deficiências apenas com alimetação correta e muitos copos de suco por dia. Além disso, muitas doenças crônicas (diabetes, obesidade, hipertensão...) são resultado de deficiências nutricionais, o corpo fica exausto, desnutrido e fraco, os sucos então oferecem uma gama de nutrientes que são facilmente digeridos e absorvidos pois não precisam passar por uma digestão completa (como quando você ingere fibras, gorduras, proteínas etc onde ocorre a perda muitos nutrientes durante o processo).
O suco verde é ainda o maior componente por exemplo de uma das terapias mais famosas no mundo de tratamento de cancer (Gerson Therapy), a terapia para os pacientes além de diversos suplementos e alimentação específica baseada nos princípios de desintoxicação, consiste em 13 copos de suco por dia!
3 - Ajuda a "matar" células cancerígenas
Especificamente com cancer (mas afirmo que para muitas outras doenças - ainda mais fáceis de prevenir e até mesmo tratar), o suco é uma das mais fáceis e mais efetivas maneiras de evitar o desenvolvimento da doença. Inúmeros estudos comprovam que os nutrientes encontrados em romãs, repolho, brocolis, salsão, cenouras e maçãs por exemplo, previnem o crescimento de células cancerígenas. E o suco fresco nada mais é do que mega doses concentradas desses nutrientes!
"Suco verde é rico em fitoquímicos e vitaminas que são agentes anti-cancer, e ainda são facilmente absorvidos pelo corpo," admite a Stanford University Cancer Institute sobre o poder dos sucos. (http://cancer.stanford.edu).
4 - Manutenção do peso
Se você está com sobrepeso ou obeso, fazer sucos pode ser muito efetivo para se livrar daqueles quilinhos extra (além de ser uma maravilha para a pele e celulites!!!). Ajuda a equilibrar os nutrientes no organismo, ativando seu metabolismo além de desintoxicar o corpo, diminuindo inchaços, desejos por doces, etc. É impressionante como funciona!
5 - Melhora o humor
Problemas de humor e psicológicos estão se tornando cada vez mais comum nos dias atuais, porém muitas vezes ao invéz de tratar com remédios a causa é nada mais do que uma simples deficiência nutricional... como falei anteriormente, um corpo desnutrido (sem vitaminas e minerais) fica exausto, cansado, esgotado, intoxicado, tornando-se impossível executar funções básicas como digestão, sono, disposição e obviamente problemas de humor e até doenças como depressão.
"Vitaminas agem como agentes catalizadores no nosso organismo, ajudando nos processos químicos vitais para a sobrevivência e funcionamento do cérebro," explica Dr. Hyla Cass no seu livro St. John's Wort: Nature's Blues Buster. Como resultado, essas deficiências nutricionais se manifestam como depressão por exemplo, que felizmente pode ser tratada com suplementos e sucos". (http://www.globalhealingcenter.com)
O que colocar no suco?
Você literalmente pode colocar praticamente tudo o que ver pela frente! Principalmente vegetais! De preferência sempre orgânicos!
A receita básica que sempre passo para os pacientes (e não conheço nenhuma pessoa que tenha dito que não é bom) é:
1 maçã
3 folhas de couve
Lavar bem e colocar na centrífuga ou outro tipo de juicer que você tiver.
Se você começar a ficar experiente no suco e seu corpo pedir mais e mais nutrientes, você pode começar a criar seus próprios sucos com:
- Cenoura
- Salsão
- Pepino
- Espinafre
- Pera, maçã verde, morangos, melancia, abacaxi, limão e laranja
- Repolho branco ou roxo (juro que não fica com gosto estranho e nem forma gases)
- Pimentões (só se forem orgânicos e também não deixa gosto forte ou aquela sensação de má digestão)
- Alfaces e outros folhosos como agrião
- Salsinha e coentro (que eu amo, com limão fica muito bom)
- Gengibre
- Inhame
- Chuchu
A lista não acaba mais... você vai criando e vai viciando, cada vez quer tentar mais coisas! Quanto maior a quantidade dos vegetais (principalmente), mais nutritive! Evite colocar muitas frutas misturadas para não produzir um suco com muito açúcar. Outra dica é que não precisa misturar todos os ingredientes em um só suco. O que eu particulamente faço é que cada semana eu compro em media 4 ingredientes, por exemplo: Maçã, cenoura, couve e salsinha... na outra semana eu compro pera, cenoura, couve e salsão (cenoura e couve eu sempre coloco!!!).
No mínimo 1 copo ao dia (de estômago vazio) e no máximo 3 copos, mais do que isso você pode começar a "desintoxicar" muito e já que não está fazendo nenhuma dieta específica para isso, não está tomando suplementos necessários para suportar o processo e nem utilizando outras técnicas não seria adequado fazer uma super desintoxicação assim.
Uma observação importante é que os sucos que você ingere no almoço ou lance (suco de laranja, uva, etc) podem continuar sendo ingeridos normalmente, quando eu digo 3 copos de suco, são de suco verde, feito na centrífuga com os vegetais e frutas. Ok?
Algumas pessoas relatam um pouco de enjôo nos primeiros dias, as vezes até diarréia, um pouco de dor de cabeça, tudo isso é sinal de que seu corpo estava intoxicado e está começando a desintoxicar. Lembrando, uma desintoxicação leve é sempre bem vinda, alias, nosso corpo já faz isso diariamente, somente em execesso que não é indicada sem orientação profissional.
Era isso.. dúvidas estarei a disposição!
OBS: desculpem por algum erro de português, é que meu computador corrige automaticamente quase tudo o que escrevo (corrige para o ingles)... então as vezes passa batido e eu não vejo... não me julguem se lerem algo como cosmetic ao invéz de cosmetic!!! Rsrsrs
- Rejuvenescendo Com Os Sucos Verdes
Todas as folhas verdes e as sementes germinadas contêm inúmeros nutrientes, que incluem vitaminas, minerais, oligoelementos, fitoquímicos, aminoácidos e principalmente enzimas; por isso são considerados na nutrição moderna um "alimento completo"...
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Saúde
5 motivos para tomar suco verde todos os dias - e dicas!
1 - Repara o seu trato gastrointestinal
Problemas gastrointestinais afetam muitas pessoas! Azia, má digestão, gastrite, diarréia, constipação, sindrome do intestino irritavel, pólipos e até cancer estão cada vez mais comuns no dia a dia das pessoas. Tomar suco verde que é cheio de enzimas ao acordar ajuda a eliminar toxinas, reequilibrar as bactérias do intestino, reparando tecidos (a couve por exemplo é rica em magnésio que é excelente para o tratamento de gastrite) e melhorando a permeabilidade intestinal (não deixando absorver todas as toxinas e substâncias mal digeridas)
Glaina Kotlyar do site www.knowyourgut.com é uma das pessoas que sentiu as transformações no seu próprio corpo após começar a tomar os sucos. Ela sofria de colite ulcerativa (que resulta em muitos sintomas desagradáveis como dores e diarréia) e os medicos não sabiam mais como tartar seu problema. Depois de 3 semanas apenas tomando sucos e praticando outras técnicas de desintoxicação ela voltou ao seu peso normal e não tinha mais nenhum sintoma da doença.
(http://www.knowyourgut.com/how-juicing-saved-my-life/)
2 - Ajuda a corrigir deficiências nutricionais
Li relatos medicos de pacientes que conseguiram tartar osteoporose, anemia e outras deficiências apenas com alimetação correta e muitos copos de suco por dia. Além disso, muitas doenças crônicas (diabetes, obesidade, hipertensão...) são resultado de deficiências nutricionais, o corpo fica exausto, desnutrido e fraco, os sucos então oferecem uma gama de nutrientes que são facilmente digeridos e absorvidos pois não precisam passar por uma digestão completa (como quando você ingere fibras, gorduras, proteínas etc onde ocorre a perda muitos nutrientes durante o processo).
O suco verde é ainda o maior componente por exemplo de uma das terapias mais famosas no mundo de tratamento de cancer (Gerson Therapy), a terapia para os pacientes além de diversos suplementos e alimentação específica baseada nos princípios de desintoxicação, consiste em 13 copos de suco por dia!
3 - Ajuda a "matar" células cancerígenas
Especificamente com cancer (mas afirmo que para muitas outras doenças - ainda mais fáceis de prevenir e até mesmo tratar), o suco é uma das mais fáceis e mais efetivas maneiras de evitar o desenvolvimento da doença. Inúmeros estudos comprovam que os nutrientes encontrados em romãs, repolho, brocolis, salsão, cenouras e maçãs por exemplo, previnem o crescimento de células cancerígenas. E o suco fresco nada mais é do que mega doses concentradas desses nutrientes!
"Suco verde é rico em fitoquímicos e vitaminas que são agentes anti-cancer, e ainda são facilmente absorvidos pelo corpo," admite a Stanford University Cancer Institute sobre o poder dos sucos. (http://cancer.stanford.edu).
4 - Manutenção do peso
Se você está com sobrepeso ou obeso, fazer sucos pode ser muito efetivo para se livrar daqueles quilinhos extra (além de ser uma maravilha para a pele e celulites!!!). Ajuda a equilibrar os nutrientes no organismo, ativando seu metabolismo além de desintoxicar o corpo, diminuindo inchaços, desejos por doces, etc. É impressionante como funciona!
5 - Melhora o humor
Problemas de humor e psicológicos estão se tornando cada vez mais comum nos dias atuais, porém muitas vezes ao invéz de tratar com remédios a causa é nada mais do que uma simples deficiência nutricional... como falei anteriormente, um corpo desnutrido (sem vitaminas e minerais) fica exausto, cansado, esgotado, intoxicado, tornando-se impossível executar funções básicas como digestão, sono, disposição e obviamente problemas de humor e até doenças como depressão.
"Vitaminas agem como agentes catalizadores no nosso organismo, ajudando nos processos químicos vitais para a sobrevivência e funcionamento do cérebro," explica Dr. Hyla Cass no seu livro St. John's Wort: Nature's Blues Buster. Como resultado, essas deficiências nutricionais se manifestam como depressão por exemplo, que felizmente pode ser tratada com suplementos e sucos". (http://www.globalhealingcenter.com)
Com o que fazer o suco?
Você pode utilizer o liquidificador para fazer o suco, colocando todos os ingredientes, um pouco de suco de fruta, polpa congelada ou água e bater. Pode coar ou não! Nao vai fazer um mega suco delicioso, pessoalmente não tem nem como comparar esse suco com os feitos na centrífuga, mas vai, é melhor que nada...
Opções de aparelhos para fazer o suco que você encontra no mercado:
Opções de aparelhos para fazer o suco que você encontra no mercado:
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| Esse é o mais comum no mercado, é a chamada centrífuga, porém os especialistas afirmam que a qualidade do suco produzido por esse equipamento não é tão boa, devido ao material utlizado, a forma de processamento o suco não contém todos os nutrientes e enzimas que "deveria". Porém, qualquer suco natural é melhor do que nenhum suco! Isso é fato! E eu particularmente uso esse tipo e gusto muito, sinto todos os bons resultados! |
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| Esse segundo especialistas é considerado um dos melhores para se ter em casa. Eles afirmam que a qualidade do suco é muito superior ao preparado na centrífuga, assim, mais efetivo. Nunca ví para vender no Brasil e aqui nos EUA custa em media $300. Vale a pena investir se você pretende fazer os sucos constantemente até por que a vida útil desse tipo de juicer é maior do que as centrífugas (que na minha experiência perdem a efetividade após uns 3 anos de uso) |
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| Esse serve apenas para frutas cítricas (laranja, limão...). Ou seja, infelizmente não da para fazer muita coisa com ele. Cuidado pacientes com artrite por exemplo, sucos cítricos não são indicados! |
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| Essa é a Ferrari dos juicers, possui a técnica mais eficiente de fazer suco, melhor qualidade do suco, e é esse que eles utilizam para fazer as preparações para o tratamento de cancer, etc. Ele é mais trabalhoso (muito mais) por ser enorme e ter que primeiro "moer" as frutas e verduras e depois envolver em um paninho e colocar no outro lado para a máquina pressionar e retirar o suco! Esse custa em torno de $2400 |
O que colocar no suco?
Você literalmente pode colocar praticamente tudo o que ver pela frente! Principalmente vegetais! De preferência sempre orgânicos!
A receita básica que sempre passo para os pacientes (e não conheço nenhuma pessoa que tenha dito que não é bom) é:
1 maçã
3 folhas de couve
Lavar bem e colocar na centrífuga ou outro tipo de juicer que você tiver.
Se você começar a ficar experiente no suco e seu corpo pedir mais e mais nutrientes, você pode começar a criar seus próprios sucos com:
- Cenoura
- Salsão
- Pepino
- Espinafre
- Pera, maçã verde, morangos, melancia, abacaxi, limão e laranja
- Repolho branco ou roxo (juro que não fica com gosto estranho e nem forma gases)
- Pimentões (só se forem orgânicos e também não deixa gosto forte ou aquela sensação de má digestão)
- Alfaces e outros folhosos como agrião
- Salsinha e coentro (que eu amo, com limão fica muito bom)
- Gengibre
- Inhame
- Chuchu
A lista não acaba mais... você vai criando e vai viciando, cada vez quer tentar mais coisas! Quanto maior a quantidade dos vegetais (principalmente), mais nutritive! Evite colocar muitas frutas misturadas para não produzir um suco com muito açúcar. Outra dica é que não precisa misturar todos os ingredientes em um só suco. O que eu particulamente faço é que cada semana eu compro em media 4 ingredientes, por exemplo: Maçã, cenoura, couve e salsinha... na outra semana eu compro pera, cenoura, couve e salsão (cenoura e couve eu sempre coloco!!!).
Quantos copos de suco?
No mínimo 1 copo ao dia (de estômago vazio) e no máximo 3 copos, mais do que isso você pode começar a "desintoxicar" muito e já que não está fazendo nenhuma dieta específica para isso, não está tomando suplementos necessários para suportar o processo e nem utilizando outras técnicas não seria adequado fazer uma super desintoxicação assim.
Uma observação importante é que os sucos que você ingere no almoço ou lance (suco de laranja, uva, etc) podem continuar sendo ingeridos normalmente, quando eu digo 3 copos de suco, são de suco verde, feito na centrífuga com os vegetais e frutas. Ok?
Vou sentir alguma coisa ao começar a tomar o suco?
Algumas pessoas relatam um pouco de enjôo nos primeiros dias, as vezes até diarréia, um pouco de dor de cabeça, tudo isso é sinal de que seu corpo estava intoxicado e está começando a desintoxicar. Lembrando, uma desintoxicação leve é sempre bem vinda, alias, nosso corpo já faz isso diariamente, somente em execesso que não é indicada sem orientação profissional.
Era isso.. dúvidas estarei a disposição!
OBS: desculpem por algum erro de português, é que meu computador corrige automaticamente quase tudo o que escrevo (corrige para o ingles)... então as vezes passa batido e eu não vejo... não me julguem se lerem algo como cosmetic ao invéz de cosmetic!!! Rsrsrs
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- Rejuvenescendo Com Os Sucos Verdes
Todas as folhas verdes e as sementes germinadas contêm inúmeros nutrientes, que incluem vitaminas, minerais, oligoelementos, fitoquímicos, aminoácidos e principalmente enzimas; por isso são considerados na nutrição moderna um "alimento completo"...
- Receitas De Sucos Funcionais
Suco de couve para tomar em jejum I 2 frutas (maçã ou abacaxi ou pêra...) 2 folhas de couve orgânica Preparo: retire o talo da couve, rasgue a couve embrulhe na fruta, passe pela centrífuga e esta pronto para tomar. Esse suco é rico em magnésio,...
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Dieta do Suco Verde - Cardápio Aprenda abaixo 2 receitas de Suco Verde Complementando as dicas sobre como perder peso com suco verde elaboramos algumas receitas fáceis de fazer. Você poderá fazer os sucos de seu interesse em um só dia...
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Os problemas oculares são geralmente sinal precoce de alguma doença em outra parte do corpo, como resfriados, alergias, disfunções na tireóide, diabetes, hepatite, cálculos biliares, miastenia, tumor etc. A deficiência de vitaminas A...
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Olá, continuando sobre RECEITAS DE SUCOS DESINTOXICANTES, escrevo mais algumas novas receitinhas para saborear.. SUCOS DESINTOXICANTES O suco desintoxicante de couve é uma ótima maneira de aumentar a energia e limpar o organismo. - 1 copo de suco...