Saúde
As fibras, também chamadas de fibras dietéticas ou fibras alimentares, são nutrientes encontrados nos alimentos que não são digeridos pelo sistema digestivo humano (passam intatas pelo sistema digestivo).
As fibras dietéticas são boas para quem deseja emagrecer porque não têm calorias, aumentam a sensação de saciedade e ajudam a regular o trânsito intestinal.
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Saúde
Alimentos ricos em fibras
As fibras dietéticas apesar de não fornecerem nenhum tipo de nutriente para o organismo são importantes porque ajudam no bom funcionamento dos intestinos e têm a capacidade de absorver açúcares e colesterol.
As fibras dietéticas são boas para quem deseja emagrecer porque não têm calorias, aumentam a sensação de saciedade e ajudam a regular o trânsito intestinal.
Tipos de fibras dietéticas:
Existem 2 tipos de fibras, as fibras solúveis e as fibras insolúveis.
- As fibras solúveis são as fibras que são dissolvidas em água.
São importantes porque ajudam a absorver o colesterol e os açúcares/glicose do sangue.
- As fibras insolúveis são as fibras que não são dissolvidas em água.
São importantes porque ajudam no bom funcionamento intestinal.
A ingestão diária de fibras dietéticas:
A ingestão diária de fibras dietéticas é de 25 a 35 gramas por dia.
Você deve beber água devido às fibras solúveis.
Lista com 30 alimentos ricos em fibras:
Abacaxi
Bananas
Abóbora
Agrião
Alface
Ameixas
Aveia
Bananas
Beterraba
Brócolos ou brócolis
Cenouras
Couve
Damascos
Ervilhas
Espinafres
Farelo de trigo
Feijão (branco, vermelho, preto, etc.)
Figos
Grão-de-bico
Laranjas
Lentilhas
Linhaça
Maçãs
Mamão
Morangos
Nozes
Pão integral
Peras
Pêssegos
Pimentos
Tomates
Se você se preocupa com a sua saúde e/ou deseja emagrecer, faça uma alimentação saudável e equilibrada com os alimentos da lista acima mencionada (varie de alimentos, uma alimentação variada é muito importante).
Dicas alimentares sobre fibras:
Uma boa forma de consumir fibras dietéticas é comer "cereais All Bran". Cada 100 gramas de "cereais All Bran" proporcionam 30 gramas de fibras, ou seja, o valor recomendado de fibras por dia.
Você deve beber água devido às fibras solúveis
Enormes quantidades de fibras também não é bom porque fibras em excesso podem fazer com que o organismo absorva menos nutrientes importantes para a saúde (cálcio, fósforo, ferro, etc).
Dieta Alimentar
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