Saúde
Esse papo de que whey protein é fundamental para bons resultados e ganho de massa muscular já está mais que batido.
O whey (proteína do soro do leite) nada mais é do que uma boa fonte de proteínas, assim como todas da foto acima e as que estou descrevendo abaixo. Uma proteína para ser considerada boa precisa ter um elevado valor biológico (papo técnico), ou seja precisa ser bem absorvida pelo corpo e ter todos os aminoácidos essenciais (geralmente proteínas vegetais não tem).
O nutricionista @cleydsonsobral mostrou em seu IG que o whey é apenas mais uma opção dentre as várias existentes, e que serve apenas como substituto de uma alimentação protéica sólida. Ou seja, quem consome os COMIDA de maneira adequada não precisa utilizar whey protein. P
ara complementar as informações do @cleydsonsobral fiz um comparativo de diversas fontes tentando aproximar a quantidade de proteínas (entre 20-25g) e mostrando o quanto cada alimento tem de gorduras, e o melhor: O PREÇO
1) Peito de frango (100g*) - 21,5g de proteínas / 3g de gorduras / Custo: R$ 1,03 -
2) Ovo Inteiro (3 unidades) - 21,6g de proteínas / 18g de gorduras / Custo: R$ 1,04 -
3) Filé de Merluza (130g) - 20g de proteínas / 1,7g de gorduras / Custo: R$ 1,93 -
4) Patinho (100g*) - 22g de proteínas / 4,5g de gorduras / Custo: R$ 1,99 -
5) Clara de ovo pasteurizada (200 ml) - 20g de proteínas / 0g de gorduras / Custo: R$ 2,00 -
6) Clara de ovo (6 unidades) - 20g de proteínas / 0g de gorduras / Custo: R$ 2,08 -
7) Peito de frango Orgânico (100g*) - 21,5g de proteínas / 3g de gorduras / Custo: R$ 2,13 -
8) Filé de Tilápia (100g) - 20g de proteínas / 1,7g de gorduras / Custo: R$ 3,29 -
9) Whey protein nacional (31g) - 23g de proteínas / 1,8g de gorduras / Custo: R$ 4,22 -
10) Whey protein importado (32g) - 24g de proteínas / 1,5g de gorduras / Custo: R$ 7,25.
Eu prefiro comer comida do que ingerir um pó… esse me serve apenas para as situações de emergência! E você, vai continuar achando que whey faz milagre?
- Suplemento Alimentar - Whey Protein
Nos últimos anos, pesquisas vêm demonstrando as qualidades nutricionais das proteínas do soro do leite ( Whey Protein ), que são extraídas da porção aquosa do leite, durante o processo de fabricação do queijo.A proteína do soro do leite, possui...
- Custo Benefício
Notamos que iniciantes na prática de atividades físicas e até mesmo os já praticantes, encontram dificuldades para identificar os melhores suplementos importados e nacionais, aqueles que irão lhe proporcionar os resultados mais satisfatórios...
- Whey Virou Ingrediente (farinha), As Modas Ridículas
Páscoa só tem uma vez ao ano e o ser inventa de comer ovo com whey. Acho sem noção essa onda de receitas com whey. Salgado com whey... o problema é proteína? Comida de verdade tem aos montes, a tabela abaixo (baseada na TACO 2011) mostra a quantidade...
- Whey Protein X Câncer X Diabetes
Muita gente me pergunta pq só utilizo Whey protein em último caso. Bem, antes de tudo é preciso entender o que é o Whey protein. O Whey é a proteína do soro do leite de vaca e nele está contido todos os aminoácidos essenciais e não essenciais....
- 22 Alimentos Que Ajudam No Aumento Da Massa Muscular!
Saia da rotina de "grelhados com arroz" e diversifique a sua dieta para ajudar a aumentar a massa muscular e consequentemente diminuir as gordurinhas! 1 - Água: mesmo não sendo um alimento propriamente dito, a água é o item mais importante da...
Saúde
Dá para ganhar massa apenas com alimentação ?
Muita gente me pergunta se não precisa suplementar proteína para ganhar massa muscular. Afirmo categoricamente que só usa suplemento, quem não consegue atingir as necessidades diárias de proteína.
Praticantes de atividade física necessitam de um aporte protéico maior e por isso todo o cuidado com a alimentação deve ser redobrado. Quando o cardápio é elaborado baseado no tipo de atividade física que o paciente está realizando, muitas vezes a quantidade de proteína deve ser maior, ultrapassando as 0,8g/kg/dia, podendo chegar até 4g/kg/dia dependendo do tempo de treinamento e tipo.
Os estudos mais recentes deixam claro que acima de 20g de proteína por refeição, nosso organismo não utiliza essa proteína. Portanto é importante ter em mente que a carga total de proteína deve ser distribuída ao longo do dia, ou seja, em todas as refeições. E isso não é impossível.
Pra quem será indicada a suplementação de proteína (tipo Whey, Albumina, Caseína, Proteína do arroz, Proteína da ervilha, Proteína hidrolisada da carne) ? Para aqueles que não atingem as recomendações diárias.
Então, Dr. Frederico, vc está me falando que eu, um ser que pratico atividade física de moderada intensidade 3x/semana não preciso suplementar? Sim, é desnecessária desde que seu cardápio seja nutricionalmente equilibrada e vc o CUMPRA rs.
att
Dr. Frederico Lobo
Whey é essencial ? Por Dr. Bruno Fischer
O whey (proteína do soro do leite) nada mais é do que uma boa fonte de proteínas, assim como todas da foto acima e as que estou descrevendo abaixo. Uma proteína para ser considerada boa precisa ter um elevado valor biológico (papo técnico), ou seja precisa ser bem absorvida pelo corpo e ter todos os aminoácidos essenciais (geralmente proteínas vegetais não tem).
O nutricionista @cleydsonsobral mostrou em seu IG que o whey é apenas mais uma opção dentre as várias existentes, e que serve apenas como substituto de uma alimentação protéica sólida. Ou seja, quem consome os COMIDA de maneira adequada não precisa utilizar whey protein. P
ara complementar as informações do @cleydsonsobral fiz um comparativo de diversas fontes tentando aproximar a quantidade de proteínas (entre 20-25g) e mostrando o quanto cada alimento tem de gorduras, e o melhor: O PREÇO
1) Peito de frango (100g*) - 21,5g de proteínas / 3g de gorduras / Custo: R$ 1,03 -
2) Ovo Inteiro (3 unidades) - 21,6g de proteínas / 18g de gorduras / Custo: R$ 1,04 -
3) Filé de Merluza (130g) - 20g de proteínas / 1,7g de gorduras / Custo: R$ 1,93 -
4) Patinho (100g*) - 22g de proteínas / 4,5g de gorduras / Custo: R$ 1,99 -
5) Clara de ovo pasteurizada (200 ml) - 20g de proteínas / 0g de gorduras / Custo: R$ 2,00 -
6) Clara de ovo (6 unidades) - 20g de proteínas / 0g de gorduras / Custo: R$ 2,08 -
7) Peito de frango Orgânico (100g*) - 21,5g de proteínas / 3g de gorduras / Custo: R$ 2,13 -
8) Filé de Tilápia (100g) - 20g de proteínas / 1,7g de gorduras / Custo: R$ 3,29 -
9) Whey protein nacional (31g) - 23g de proteínas / 1,8g de gorduras / Custo: R$ 4,22 -
10) Whey protein importado (32g) - 24g de proteínas / 1,5g de gorduras / Custo: R$ 7,25.
Todas as fontes acima apresentam 25g de proteína de excelente valor biológico.
Eu prefiro comer comida do que ingerir um pó… esse me serve apenas para as situações de emergência! E você, vai continuar achando que whey faz milagre?
loading...
- Suplemento Alimentar - Whey Protein
Nos últimos anos, pesquisas vêm demonstrando as qualidades nutricionais das proteínas do soro do leite ( Whey Protein ), que são extraídas da porção aquosa do leite, durante o processo de fabricação do queijo.A proteína do soro do leite, possui...
- Custo Benefício
Notamos que iniciantes na prática de atividades físicas e até mesmo os já praticantes, encontram dificuldades para identificar os melhores suplementos importados e nacionais, aqueles que irão lhe proporcionar os resultados mais satisfatórios...
- Whey Virou Ingrediente (farinha), As Modas Ridículas
Páscoa só tem uma vez ao ano e o ser inventa de comer ovo com whey. Acho sem noção essa onda de receitas com whey. Salgado com whey... o problema é proteína? Comida de verdade tem aos montes, a tabela abaixo (baseada na TACO 2011) mostra a quantidade...
- Whey Protein X Câncer X Diabetes
Muita gente me pergunta pq só utilizo Whey protein em último caso. Bem, antes de tudo é preciso entender o que é o Whey protein. O Whey é a proteína do soro do leite de vaca e nele está contido todos os aminoácidos essenciais e não essenciais....
- 22 Alimentos Que Ajudam No Aumento Da Massa Muscular!
Saia da rotina de "grelhados com arroz" e diversifique a sua dieta para ajudar a aumentar a massa muscular e consequentemente diminuir as gordurinhas! 1 - Água: mesmo não sendo um alimento propriamente dito, a água é o item mais importante da...