Saúde
Suplemento Alimentar - WHEY PROTEIN
Nos últimos anos, pesquisas vêm demonstrando as qualidades nutricionais das proteínas do soro do leite ( Whey Protein ), que são extraídas da porção aquosa do leite, durante o processo de fabricação do queijo.
A proteína do soro do leite, possui alto valor biológico, devido a presença de aminoácidos essenciais e de cadeia ramificada BCAA (isoleucina, leucina e valina) e por conta disso, cada vez mais atletas e praticantes de atividade física tem buscado seu benefício.
Sua atuação varia desde a redução de gordura corporal à melhoria do desempenho físico e seus benefícios são: hipotensivo, antioxidante e hipocolesterolemico.
A recomendação diária de consumo de proteína é de 1,0 g/kg/dia para sedentários; 1,4 a 1,6 g/kg/dia para treinamento de resistência aeróbica e 1,4 a 2,0 g/kg/dia para treinamento de força.
O uso do "Whey Protein", é interessante caso o indivíduo não consiga ter a disponibilidade de proteína durante as refeições, complementando e/ou suplementando a necessidade diária.
O melhor horário para o consumo do " Whey Protein " é após o treino, juntamente com um carboidrato, melhorando assim sua absorção.
Para saber a melhor dosagem recomendada e evitar complicações futuras, procure um nutricionista.
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