Dieta e câncer de próstata - chineses na América
Saúde

Dieta e câncer de próstata - chineses na América




June Chan é uma nutricionista de origem chinesa, professora adjunta da Universidade da Califórnia em São Francisco, cujo campo é a nutrição. O ponto de partida é o maior problema da pesquisa que ela apresentou: o risco de cancer de próstata na China teria sido de 3 por 100 mil. Três gerações depois de migrarem para os Estados Unidos a taxa seria de 100 a 120 por 100 mil. O risco, portanto, seria afetado por fatores epigenéticos. A dieta americana, rica em cálcio, alimentos processados e carne vermelha, que aumentam o risco, ao passo que a dieta chinesa era rica em substâncias que diminuem o risco de câncer de próstata, como licopeno, selênio e legumes. Ela incluía, também, vegetais, alimentos ricos em vitamina e muito peixe.
A dieta americana, com muita gordura (que respondem por mais de 30% das calorias), muita proteína (mais de 15% das calorias) e açúcar refinado.

Trabalho apresentado à reunião anual da American Society of Clinical Oncology (ASCO) - em San Francisco, California, USA



loading...

- A Dieta Errada É Das Maiores Causas Do CÂncer Da PrÓstata
Há fatores óbvios, como o fumo, momentos da vida com baixa do sistema imune etc., mas dados epidemiológicos confirmam a importância extraordinária da dieta na incidência e na prevalência do câncer da próstata. Os fatores genéticos pesam muito...

- Consumo Regular De Peixe Evita A Morte Por Câncer Da Próstata
Realmente, os peixes são nossos amigos... Um estudo recente demonstra que o consumo regular de peixe reduz o risco de morte por câncer da próstata. Na última década vários estudos mostraram que a dieta é um fator muito, mas muito importante no...

- Dieta E Exercício Reduzem O Avanço Do Câncer Da Próstata
Vida sedentária e muita gordura na comida aumentam o risco de câncer da próstata. É o resultado de uma pesquisa que distribuiu aleatoriamente pacientes em dois grupos com dietas diferentes: uma com pouca gordura (15%kcal), muita fibra, soja...

- O Licopeno Ajuda A Evitar O Câncer Da Próstata
O licopeno ajuda a evitar o câncer da próstata. A pesquisa, feita pela Harvard University com 48 mil homens, mostra que os que usavam suco de tomate, catsup etc. pelo menos duas vezes por semana tinham um risco 36% mais baixo de desenvolver um câncer...

- Notícia Gostosa: Tomate E Brocoli
Pesquisadores da Universidade de Illinois implantaram células de câncer de próstata em ratos. Depois, dividiram os ratos em grupos: um foi castrado;outro recebeu finasteride, uma droga usada para combater o câncer de próstata;um terceiro recebeu...



Saúde








.