Saúde
Mais uma pesquisa mostra que a chamada dieta mediterrânea produz um benefício. Desta vez é o resultado é a redução do risco de Alzheimer’s. Evidentemente, a virtude dessa dieta não deriva da geografia nem do nome, mas do que ela inclui e do que deixa de incluir.
Essa pesquisa foi feita na Columbia University e, depois de seguir dois mil idosos (com mais de 65 anos) sem demência, constatou que aqueles cuja dieta incluía muitas frutas, vegetais e Omega 3 (um tipo de ácido gorduroso) tinham um risco 38% menor de desenvolver essa terrível doença, Alzheimer’s, durante os quatro anos que seguiram. Os resultados são semelhantes aos de outro estudo, de 2006. A pesquisa foi dirigida por . Nikolaos Scarmeas.
Mas, o quê nessa dieta provoca o bom resultado?
Os pesquisadores analisaram sete ingredientes para ver qual ou quais produziam os resultados.
Vitamina E, que é um anti-oxidante, e os folatos, que reduziam o risco de que circulasse homocisteína. Além disso, Omega 3 e Omega 6 (em devida proporção (mais 3 do que 6) impediam o acúmulo de placas que aumentam o risco de trombose, derrames e mais. É important ver o que essa dieta não tem: tem poucos ácidos polisaturados, um tipo de gordura que aumenta o risco de muitas doenças.
Relembrando, a dieta mediterrânea inclui nozes, azeite de oliva, peixe e exclui (ou inclui muito pouco) carne vermelha, manteiga e produtos derivados do leite que tenham muita gordura.
Se estiver interessado, leia mais a respeito. Esse pode ser um caso em que o conhecimento o salvará.
- Consumo De Peixes Ricos Em ômega 3 Ajuda A Prevenir O Diabetes
Altas concentrações de ácidos graxos ômega-3 podem ajudar a reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2, de acordo com um estudo da Universidade da Finlândia. As principais fontes desses ácidos graxos são os peixes e os óleos de peixe. A...
- A Dieta Mediterrânea E O Risco Cardiovascular
Muito se fala da dieta Mediterrânea para prevenção de doença cardiovascular embora, na verdade, poucos tenham sido os estudos de intervenção controlados que demonstram um benefício de forma convincente. Talvez tenha sido agora o caso. O PREDIMED...
- Dieta E Exercício Reduzem O Avanço Do Câncer Da Próstata
Vida sedentária e muita gordura na comida aumentam o risco de câncer da próstata. É o resultado de uma pesquisa que distribuiu aleatoriamente pacientes em dois grupos com dietas diferentes: uma com pouca gordura (15%kcal), muita fibra, soja...
- Dieta E Câncer De Próstata - Chineses Na América
June Chan é uma nutricionista de origem chinesa, professora adjunta da Universidade da Califórnia em São Francisco, cujo campo é a nutrição. O ponto de partida é o maior problema da pesquisa que ela apresentou: o risco de cancer de próstata na...
- Há Benefícios Da Dieta Mediterrânea Em Doenças Crônicas?
Sim. Pesquisadores têm publicado metanálises mostrando que os benefícios da dieta mediterrânea estão associados com uma melhora significativa no estado de saúde geral, redução significativa na mortalidade total, mortalidade por doenças cardiovasculares,...
Saúde
Dieta mediterrânea: mais benefícios
Mais uma pesquisa mostra que a chamada dieta mediterrânea produz um benefício. Desta vez é o resultado é a redução do risco de Alzheimer’s. Evidentemente, a virtude dessa dieta não deriva da geografia nem do nome, mas do que ela inclui e do que deixa de incluir.
Essa pesquisa foi feita na Columbia University e, depois de seguir dois mil idosos (com mais de 65 anos) sem demência, constatou que aqueles cuja dieta incluía muitas frutas, vegetais e Omega 3 (um tipo de ácido gorduroso) tinham um risco 38% menor de desenvolver essa terrível doença, Alzheimer’s, durante os quatro anos que seguiram. Os resultados são semelhantes aos de outro estudo, de 2006. A pesquisa foi dirigida por . Nikolaos Scarmeas.
Mas, o quê nessa dieta provoca o bom resultado?
Os pesquisadores analisaram sete ingredientes para ver qual ou quais produziam os resultados.
Vitamina E, que é um anti-oxidante, e os folatos, que reduziam o risco de que circulasse homocisteína. Além disso, Omega 3 e Omega 6 (em devida proporção (mais 3 do que 6) impediam o acúmulo de placas que aumentam o risco de trombose, derrames e mais. É important ver o que essa dieta não tem: tem poucos ácidos polisaturados, um tipo de gordura que aumenta o risco de muitas doenças.
Relembrando, a dieta mediterrânea inclui nozes, azeite de oliva, peixe e exclui (ou inclui muito pouco) carne vermelha, manteiga e produtos derivados do leite que tenham muita gordura.
Se estiver interessado, leia mais a respeito. Esse pode ser um caso em que o conhecimento o salvará.
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Muito se fala da dieta Mediterrânea para prevenção de doença cardiovascular embora, na verdade, poucos tenham sido os estudos de intervenção controlados que demonstram um benefício de forma convincente. Talvez tenha sido agora o caso. O PREDIMED...
- Dieta E Exercício Reduzem O Avanço Do Câncer Da Próstata
Vida sedentária e muita gordura na comida aumentam o risco de câncer da próstata. É o resultado de uma pesquisa que distribuiu aleatoriamente pacientes em dois grupos com dietas diferentes: uma com pouca gordura (15%kcal), muita fibra, soja...
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June Chan é uma nutricionista de origem chinesa, professora adjunta da Universidade da Califórnia em São Francisco, cujo campo é a nutrição. O ponto de partida é o maior problema da pesquisa que ela apresentou: o risco de cancer de próstata na...
- Há Benefícios Da Dieta Mediterrânea Em Doenças Crônicas?
Sim. Pesquisadores têm publicado metanálises mostrando que os benefícios da dieta mediterrânea estão associados com uma melhora significativa no estado de saúde geral, redução significativa na mortalidade total, mortalidade por doenças cardiovasculares,...