Saúde
O café é uma das bebidas mais consumidas no mundo.
Ao longo dos últimos anos, vários cientistas têm estudado os efeitos do café/cafeína em diversos aspetos da saúde do ser humano e os resultados têm sido bem surpreendentes. O café se bebido inteligentemente (consumido moderadamente) proporciona benefícios importantes para a saúde.
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Saúde
Especialistas revelam os benefícios do café
O ingrediente ativo do café é a cafeína (tem propriedades estimulantes).
O café, se consumido moderadamente, pode proporcionar vários benefícios para a saúde do ser humano, benefícios esses que a maioria das pessoas desconhecem pois o café é visto por muitos como sendo um "vilão".
Ao longo dos últimos anos, vários cientistas têm estudado os efeitos do café/cafeína em diversos aspetos da saúde do ser humano e os resultados têm sido bem surpreendentes. O café se bebido inteligentemente (consumido moderadamente) proporciona benefícios importantes para a saúde.
Nutrientes do café:
O café não tem somente cafeína (substância estimulante). O café é rico em antioxidantes (ajudam a combater os radicais livres), tem vitaminas (vitaminas B1, B2, B3, B5) e sais minerais (cálcio, ferro, manganésio, potássio e zinco).
Além de ser nutritivo, o café também é interessante em termos de valores calóricos, o café tem poucas calorias.
Quantidade de café que se deve beber:
Se você não tem nenhum problema de saúde, você pode beber duas ou três xícaras de café (chávenas de café) por dia.
As 2 ou 3 xícaras de café por dia são bem toleradas pelo organismo e são consideradas como sendo um consumo moderado de café.
Com esta quantidade de café, você irá aproveitar os benefícios do café e poderá olhar para o café como sendo uma bebida com benefícios para a saúde e não um vilão.
Benefícios do café:
- O café ajuda a combater a depressão.
- O café ajuda a combater a asma e a dor de cabeça (enxaqueca).
- O café ajuda a combater o envelhecimento precoce (devido aos antioxidantes).
- O café ajuda a combater os diabetes do tipo 2.
- O café ajuda a combater e a prevenir o câncer ou cancro da próstata, da pele, da mama e do fígado.
- O café ajuda a proteger contra doenças do fígado (cirrose e câncer/cancro).
- O café ajuda a prevenir o acidente vascular cerebral (derrame cerebral).
- O café ajuda a combater doenças degenerativas como Parkinson e Alzheimer.
Dicas sobre o café:
O café pode aumentar a eliminação de cálcio pela urina. Para compensar esta perda de cálcio, pessoas que consomem muito café devem ingerir uma quantidade extra de alimentos ricos em cálcio. Confira: 20 Alimentos ricos em cálcio.
A cafeína causa um aumento temporário da pressão arterial e pode ainda provocar arritmias cardíacas em pessoas suscetíveis. Se você é suscetível de sofrer problemas cardíacos, você deve beber café de forma reduzida (1 a 2 xícaras de café fraco por dia). Uma boa dica é somente beber café fraco quando precisar de fazer atividades que precise de estar estimulado ou ativo ou em que faça esforços físicos (ex: musculação).
Em quantidades moderadas, isto é, 2 a 3 xícaras de café por dia, não existe qualquer prova científica de que a cafeína contenha riscos de dependência.
Em algumas pessoas o café ajuda a reduzir o apetite (confira: dica para comer menos).
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