Saúde
Na década de 40, os pintinhos demoravam até 4 meses para crescer e tornarem-se adultos. Alimentavam-se naturalmente, as rações tinham menos compostos tóxicos, eram criados livremente, tudo conforme a natureza manda e depois abatidos, porque alguem tinha que comê-los. Ok.
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Precisava compartilhar com vocês uma descoberta recente: fui a um supermercado japonês/oriental. Se você logo pensou em uma loja de produtos orientais, não, esse era um supermercado, com carrinho e tudo. Sei que em São Paulo por exemplo você vai...
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Saúde
Frango orgânico
Na década de 40, os pintinhos demoravam até 4 meses para crescer e tornarem-se adultos. Alimentavam-se naturalmente, as rações tinham menos compostos tóxicos, eram criados livremente, tudo conforme a natureza manda e depois abatidos, porque alguem tinha que comê-los. Ok.
E hoje? Quanto tempo eles demoram para chegar na fase adulta??? 6 SEMANAS = 1 MÊS E 2 SEMANAS!!! Isso devido a grande quantidade de antibióticos e hormônios utilizados nos frangos de hoje em dia.
Solução? Optar pelo consumo de galina caipira, orgânica, "green chicken", ovos caipiras e orgânicos também entram na lista.
Aqui em Florianópolis eu sei que vende no Hippo:
Os valores variam entre R$4 (miúdos) a R$18 (cortes nobres como peito) cada bandeja. Essa marca em específico (nunca provei outra para ser sincera) é super macia, deliciosa mesmo.
"O consumo consciente é um grande instrumento para as transformações na nossa sociedade."
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A conta é simples: produtores usam antibióticos nos animais que comemos e, portanto, ingerimos uma quantidade considerável destes, sem saber quanto. Não subestime o tamanho do problema. Veja neste post quais os impactos disso e o que pode ser feito....
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