Saúde

Gripe

É uma infecção virótica do trato respiratório altamente contagiosa. Pode ser facilmente transmitida por tosse e espirros. Ela pode aparecer de repente, após um período de incubação de 1 a 3 dias. A vitamina A e a C são poderosos antioxidantes e fortalecedores do sistema imunológico.

Xarope para combater a gripe

½ copo de água mineral

3 ramos de hortelã-pimenta

3 ramos de agrião

1 colher de sopa de mel

½ copo de água mineral ou água-de-coco

Modo de preparo: fazer o chá por infusão da hortelã e do agrião, bater no

liquidificador com a água e o mel.

Dose recomendada: tomar uma colher de sopa, quatro vezes ao dia.

Suco para proteger da gripe no inverno

½ maçã

1 limão (suco)

½ cenoura

1 copo de água

Adoçar com mel

Modo de preparo: bater os ingredientes no liquidificador.

Dose recomendada: tomar três vezes ao dia, entre as refeições.

Suco de acerola com mamão

200 g de polpa de acerola,

1 mamão papaia sem sementes

500 ml de água.

Modo de preparo: bater no liquidificador e beber gelado. (É aconselhável

a ingestão logo após o preparo).

Suco de caju

2 cajus maduros

500 ml de água

Adoçar

Modo de preparo: descascar a fruta, cortar em pedaços e bater no liquidificador com a água, adoçando a gosto. Servir gelado.

Suco de camu-camu

200 g de polpa de camu-camu (aproximadamente 30 calorias)

1 litro de água

Modo de preparo: bater no liquidificador até ficar com uma cor rosada. Adoçar a gosto. Servir gelado.

Principais elementos terapêuticos

Esses sucos citados têm a propriedade de proteger da gripe e de outras

doenças causadas pela diminuição do sistema imunológico. São ricos em vitamina C

e minerais importantes para aumentar as defesas do organismo às infecções.

Hortelã: é a mais popular das plantas medicinais conhecidas. Ótima para

combater tosses, asma e gripe, pelo seu óleo essencial (citral).

Agrião: é um inimigo das placas bacterianas. Tem ação expectorante,

pois aumenta a fluidez do muco segregado pelo aparelho respiratório ao sofrer o

ataque de micro-organismos, como, por exemplo, o vírus da gripe.

Camu-camu: é o rei da vitamina C. Em 100 g de polpa, possui 2.880 mg

de vitamina C.

Caju: rico em vitamina C, é uma fruta indicada na prevenção de gripes e

resfriados, pois fortalece o sistema imunológico responsável pelos mecanismos de

defesa do organismo.

Acerola: vice-campeã de vitamina C, fortalece o sistema imunológico e

protege contra o câncer. Vitaminas: C e do complexo B. Minerais: cálcio, fósforo,

ferro e magnésio. Rica em fibras. Calorias: 47.

Mamão ou papaia: ajuda na digestão (bromelina), atua na gastrite e diabetes. Vitaminas: A, C, B1 e B2. Minerais: ferro, fósforo e cálcio.

Fonte: Livro 100 Sucos com poderes medicinais. Autor: Lelington Lobo Franco.

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