Saúde
Recomendações nutricionais para melhorar os sintomas causados pelos tratamentos
Recomendações nutricionais para melhorar os sintomas causados pelos tratamentos
Sintomas
Recomendações possíveis
Anorexia
Orientar sobre a necessidade de um bom estado nutricional. Aumentar o fracionamento das refeições. Aumentar a densidade calórica das preparações. Melhorar a apresentação dos pratos. Utilizar bebidas nutritivas. Possibilitar a escolha das refeições. Proporcionar ambientes agradáveis para as refeiçõesEvitar cobrança excessiva de ingestão alimentar
Fadiga
Receber ajuda na acomodação à mesa. Não ajudar na preparação dos alimentos. Adaptar a consistência da dieta
Náuseas e vômitos
Aumentar o fracionamento das refeições. Não ingerir líquidos durante as refeições. Ficar afastado da cozinha durante o preparo das refeições. Evitar os alimentos muito condimentados, gordurosos e doces. Alternar refeições líquidas com as sólidas, não-concomitantes. Sugerir preparações de alta digestibilidade em temperatura fria ou gelada ou à temperatura ambiente. Não deitar-se logo após as refeições
Alteração de paladar e odor
Manter a temperatura das refeições conforme melhor aceitação. Substituir os alimentos pouco tolerados por aqueles nutricionalmente similares e melhor aceitos. Melhorar a apresentação dos pratos
Mucosite, estomatite,odinofagia, ulcerações na orofaringe
Antes das refeições, providenciar alívio da dor. Evitar os alimentos irritantes (especiárias, secos, duros, ácidos, etc.). Evitar extremos de temperatura. Modificar a consistência da dieta para pastosa ou semi-sólida dependendo do grau de comprometimento da mucosa oral. Cuidados com higiene oral.Indicar terapia nutricional enteral nos casos mais graves. Evitar bebidas alcoólicas, cafeína e tabaco
Xerostomia
Ingerir pequenas quantidades de líquidos freqüentemente. Avaliar a necessidade de saliva artificial e indicá-la quando necessário. Estimular o consumo de balas de limão ou hortelã e gomas sem açúcar. Introduzir mais molhos, caldos, sopas na dieta.
Saciedade precoce
Aumentar o fracionamento das refeições. Evitar o consumo abundante de bebidas, especialmente durante as refeições. Evitar alimentos crus. Evitar preparações gordurosas ou muito ricas em molhos
Diarréia
Aumentar a ingestão de líquidos. Preferir refeições leves. Ingerir pequenas porções durante o dia. Utilizar temperos como cebola, alho, sal e óleo com moderação. Suspender os alimentos laxativos como verduras, frutas como laranja, mamão, ameixa preta. Introduzir os alimentos constipantes como batata, mandioca, sagú. Consumir água de coco e bebidas isotônicas para hidratar.
Constipação Intestinal(prisão de ventre)
Aumentar a ingestão de líquidos, dando preferência aos sucos laxativos. Aumentar o consumo de alimentos ricos em fibras (legumes, frutas com casca ou bagaço, verduras cruas e cozidas, cereais integrais). Evitar o consumo de maisena, creme de arroz, arrozina e fubá. Praticar atividade física sob orientação médica
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