Saúde
Tuning nos suplementos
Foi com grande apreensão que li declarações recentes do Professor Ron Maughan,
chairman do Grupo de Nutrição Desportiva do Comité Olímpico Internacional. De acordo com o especialista, alguns suplementos alimentares vocacionados para desportistas estão contaminados com quantidades diminutas de substâncias banidas. Muitos atletas profissionais inocentes estão a testar positivo no controlo anti-dopagem.
Esta questão não é nova e qualquer
insider sabe que se trata de um problema bem real. Lembro-me de um controlo há cerca de 10 anos na Holanda e Bélgica onde mais de 50% dos produtos importados acusaram positivo para hormonas esteroídes e outras substâncias controladas.
Maughan diz: “Está hoje bem patente que muitos suplementos dietéticos contêm compostos que podem levar um atleta a acusar positivo num teste de
doping. Em alguns casos, a presença destes compostos não é declarada no rótulo. Para algumas substâncias proibidas, a quantidade que resulta em positivo e muito pequena e pode até não ser detectada em análises de rotina ao suplemento”.
De particular preocupação é a presença do esteróide nandrolona e seus percursores. A equipa de Maughan investigou a resposta dos atletas a quantidades vestigiais de 19-norandrostenediona em barras energéticas comerciais contaminadas. Apesar dos níveis serem 1000 vezes inferiores ao que se procura nas análises de controlo a suplementos, as amostras de sangue dos voluntários testaram positivo para nandrolona.
Claro que isto levanta questões éticas e põe em causa a credibilidade dos produtores de suplementos alimentares. E pior, põe em causa todo o desporto. Os frequentadores de ginásios recorrem muitas vezes a estes produtos para potenciar os resultados e optimizar a performance, sem interesse em saltar a barreira do
doping. É assustador que possam estar a administrar de forma involuntária substâncias potencialmente perigosas e ilegais.
Não vou cair na hipocrisia de condenar quem decide utilizar esteróides anabolizantes ou outros ergogénios proibidos. Cada qual sabe de si. Mas os suplementos alimentares são uma realidade totalmente distinta e que não deve ser confundida. Mesmo quem toma anabolizantes gostaria de saber ao certo o que está a tomar, quanto está a tomar, e que efeitos isso poderá trazer. Pior inimigo para a saúde do que os esteróides é a ignorância.
Os suplementos são já muito estigmatizados pela sociedade que os conotam como atalhos questionáveis e que deixam sequelas graves. Isto não é verdade. Ou é? Se as companhias de suplementos contaminam os seus produtos de forma a potenciar a eficácia em detrimento da segurança do consumidor, então é inevitável questionar-me se estes produtos são ou não seguros. A relação é na base da confiança e está a ser quebrada por um dos lados.
O que acha?
University of Loughborough (2011, September 19). Dietary supplements could make athletes unwitting drugs cheats. ScienceDaily. Retrieved September 21, 2011, from http://www.sciencedaily.com/releases/2011/09/110919113634.htm
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