Saúde
Inicio este post com uma frase que você não vai mais esquecer:
“Gostar de doce é humano e natural. Precisar de doce é desequilíbrio funcional“.
Muitos motivos podem levar o organismo a PRECISAR de doce. Com exemplo podemos citar deficiência de cromo, deficiência de serotonina, presença aumentada de fungos no intestino, hipoglicemia…
Mas hoje vamos falar exclusivamente sobre a importância do Triptofano na correção deste desequilíbrio.
O triptofano é um aminoácido (derivado das proteínas). Aminoácido essencial ao ser humano pois não o produzimos no organismo, dependendo da dieta para obter os estoques adequados e desempenhar suas inúmeras funções.
Diversos estudos comprovam que deficiência de triptofano pode levar a sintomas de psicopatologias, depressão, insônia, suicídio, agressão, ansiedade e bulimia. Isto porque é ele quem se converte em Serotonina no organismo.
A serotonina, muitos já conhecem, é a responsável por nos manter com bom humor, boa tolerância, baixa indignação frente às circunstâncias da vida.
Afinal, qual a relação entre o triptofano e o desejo por doces?
O cérebro busca captar triptofano para nova produção de serotonina quando seus estoques estão baixos. E o cérebro nos avisa isto provocando desejo por carboidratos como doces ou até mesmo massas (pão branco, salgados, biscoitos, macarrão). O carboidrato aumenta a disponibilidade do triptofano cerebral, sendo captado pelos neurônios, produzindo serotonina.
Como se não bastasse a complexidade do nosso organismo, vem mais…:
Para que o Triptofano se converta em Serotonina precisam estar presentes: vitamina B6, B12, ácido fólico e magnésio.
Ou seja, não podemos viver sem os nutrientes! Nossa saúde emocional e comportamental precisa deles.
Está constantemente com anseio por doces ou massas? Já sabe, procure um nutricionista para avaliar suas necessidades nutricionais. E melhorar não somente esta compulsão, mas também modular o comportamento social, emocional e, para as mulheres, até mesmo a TPM!
Fonte: http://manutricionista.wordpress.com/2012/01/04/preciso-de-um-doce/
- Saiba Mais Sobre: Os Alimentos Ricos Em Triptofano, Mantém O Humor
Os alimentos ricos em triptofano, como ajudam na formação de serotonina, proporcionam uma sensação de bem-estar e, por isso, devem ser consumidos de preferência na parte da manhã para que o seu efeito possa ser sentido durante o dia. Alimentos...
- Serotonina, Bem-estar, E Apetite: Modelação Nutricional
Já falámos um pouco aqui no blogue sobre a serotonina, um neurotransmissor derivado do aminoácido triptofano, e responsável por sensações de bem-estar, alegria, saciedade, controlo de impulsos, tomada de decisões, racionalidade, e muitas outros...
- Dietas De Restrição Calórica, Apetite Por Doces, E Serotonina: Existe Ligação?
Não é fácil manter uma dieta de restrição calórica, e o andar de cima (cérebro) é um dos mais afectados quando decidimos entrar em privação de livre e espontânea vontade. Aqueles cravings por açúcar e hidratos de carbono refinados, irritabilidade,...
- Insónias E Sintomas Depressivos Em Dietas Low-carb: A Hipótese Do Triptofano
Os sintomas de que as pessoas mais se queixam quando iniciam um regime low-carb e hiperproteico são o mau humor, sintomas depressivos, fadiga, dificuldade de concentração e, especialmente perturbações no sono. Todos estes aspectos são controlados...
- Ansiedade: Alimentos Que Combatem Este Mal
A ansiedade está mais presente em nossas vidas do que imaginamos. Ela vai do grau mais leve até os casos mais graves, os quais necessitam de tratamentos severos com a presença de psicoterapia e medicação. Os sintomas vão desde àquelas vontades...
Saúde
Preciso de um doce
Inicio este post com uma frase que você não vai mais esquecer:
“Gostar de doce é humano e natural. Precisar de doce é desequilíbrio funcional“.
Muitos motivos podem levar o organismo a PRECISAR de doce. Com exemplo podemos citar deficiência de cromo, deficiência de serotonina, presença aumentada de fungos no intestino, hipoglicemia…
Mas hoje vamos falar exclusivamente sobre a importância do Triptofano na correção deste desequilíbrio.
O triptofano é um aminoácido (derivado das proteínas). Aminoácido essencial ao ser humano pois não o produzimos no organismo, dependendo da dieta para obter os estoques adequados e desempenhar suas inúmeras funções.
Diversos estudos comprovam que deficiência de triptofano pode levar a sintomas de psicopatologias, depressão, insônia, suicídio, agressão, ansiedade e bulimia. Isto porque é ele quem se converte em Serotonina no organismo.
A serotonina, muitos já conhecem, é a responsável por nos manter com bom humor, boa tolerância, baixa indignação frente às circunstâncias da vida.
Afinal, qual a relação entre o triptofano e o desejo por doces?
O cérebro busca captar triptofano para nova produção de serotonina quando seus estoques estão baixos. E o cérebro nos avisa isto provocando desejo por carboidratos como doces ou até mesmo massas (pão branco, salgados, biscoitos, macarrão). O carboidrato aumenta a disponibilidade do triptofano cerebral, sendo captado pelos neurônios, produzindo serotonina.
Como se não bastasse a complexidade do nosso organismo, vem mais…:
Para que o Triptofano se converta em Serotonina precisam estar presentes: vitamina B6, B12, ácido fólico e magnésio.
Ou seja, não podemos viver sem os nutrientes! Nossa saúde emocional e comportamental precisa deles.
Está constantemente com anseio por doces ou massas? Já sabe, procure um nutricionista para avaliar suas necessidades nutricionais. E melhorar não somente esta compulsão, mas também modular o comportamento social, emocional e, para as mulheres, até mesmo a TPM!
Fonte: http://manutricionista.wordpress.com/2012/01/04/preciso-de-um-doce/
loading...
- Saiba Mais Sobre: Os Alimentos Ricos Em Triptofano, Mantém O Humor
Os alimentos ricos em triptofano, como ajudam na formação de serotonina, proporcionam uma sensação de bem-estar e, por isso, devem ser consumidos de preferência na parte da manhã para que o seu efeito possa ser sentido durante o dia. Alimentos...
- Serotonina, Bem-estar, E Apetite: Modelação Nutricional
Já falámos um pouco aqui no blogue sobre a serotonina, um neurotransmissor derivado do aminoácido triptofano, e responsável por sensações de bem-estar, alegria, saciedade, controlo de impulsos, tomada de decisões, racionalidade, e muitas outros...
- Dietas De Restrição Calórica, Apetite Por Doces, E Serotonina: Existe Ligação?
Não é fácil manter uma dieta de restrição calórica, e o andar de cima (cérebro) é um dos mais afectados quando decidimos entrar em privação de livre e espontânea vontade. Aqueles cravings por açúcar e hidratos de carbono refinados, irritabilidade,...
- Insónias E Sintomas Depressivos Em Dietas Low-carb: A Hipótese Do Triptofano
Os sintomas de que as pessoas mais se queixam quando iniciam um regime low-carb e hiperproteico são o mau humor, sintomas depressivos, fadiga, dificuldade de concentração e, especialmente perturbações no sono. Todos estes aspectos são controlados...
- Ansiedade: Alimentos Que Combatem Este Mal
A ansiedade está mais presente em nossas vidas do que imaginamos. Ela vai do grau mais leve até os casos mais graves, os quais necessitam de tratamentos severos com a presença de psicoterapia e medicação. Os sintomas vão desde àquelas vontades...