Saúde
Cuidado com o que come: Ômega 3, Ômega 6 e câncer da próstata
Pesquisadores nigerianos trouxeram mais conhecimento a respeito dos efeitos dos fatty acids Omega 3 e Omega 6 sobre o câncer da próstata que foram publicados em Ethnicity & Disease. Omega 3 reduz o risco de câncer, mas Ômega 6 aumenta. F. A. Ukoli e sua equipe do Meharry Medical College no Tennessee verificaram qual a extensão da presence desses ácidos no sangue de uma população de homens com 40 anos ou mais e relacionaram esses dados com os resultados de exames clínicos de homens com 40 anos ou mais que tinham sido admitidos na Urologia do University of Benin Teaching Hospital.
Ordenaram os pacientes de acordo com esses ácidos, do maior para o menor, dividindo-os em quatro partes iguais, com o mesmo número de pessoas em cada parte. Essas partes são chamadas de quartís.
Os que tinham mais ácido behênico (behenic) no sangue (quartil mais alto) tinham um risco 179% mais alto de ter câncer da prostate do que os que tinham menos (quartile mais baixo); o ácido nervônico aumentava o risco, mas muito menos: 120%. Os ácidos barra-pesada são o erúcico e o araquidônico. Um quartil aumentava o risco em 320% no caso do erúcico e em 281% no caso do araquidônico (há muitas pesquisas confirmando o efeito do araquidônico)
Esses são ácidos característicos do Ômega 6.
Já os ácidos caracteríticos do Ômega 3 têm efeito contrário, positivo: o eicosapentaenóico (EPA) e o docosapentaenóico (DPA), têm o efeito contrário, positivo. Mudar um quartil (primeiro para o segundo) alterava o risco em 61% no caso do EPA e 21% no caso do DPA. Ambos ácidos estão sendo pesquisados intensamente.
Qual a relevância? Somente nos Estados Unidos, 200 mil pessoas são diagnosticadas com cancer da prostate todos os anos.
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