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Vamos a receita?? Aproveitem!
Ingredientes:
100 gr de quinoa em flocos
100 gr de gergelim torrado
100 gr de castanha do Brasil
50 gr de semente de girassol
30 gr de cúrcuma em pó
20 gr de semente de chia
½ cebola picadinha
2 dentes de alho picadinhos
2 colheres de manteiga ghee
50 gr de Goji Berries hidratadas
Sal marinho moído
Modo de preparo:
Coloque no liquidificador:
a quinoa, o gergelim, a castanha, a semente de girassol, a cúrcuma e as sementes de chia e reserve.
Em uma panela, refogue a cebola e o alho, deixe murchar e depois, acrescente a manteiga ghee e refogue mais um pouco. Acrescente 2 xícaras da farinha processada no liquidificador, deixe torrar um pouquinho por último acrescente as goji berries e acerte o sal.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 6 porções
Beijos e ótimo dia!
Para mais dicas e receitas, me segue no instagram: @marcelasansonenutri
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